23.9.15
Zdrowa słodycz czyli czekoladowo buraczany serniczek w wersji wegan
No wiec kocham ten deser! Jest pyszny i delikatny... całkowicie wegański i całkowicie bezglutenowy :-) Dodaję go do akcji Twój zdrowy lunchbox ponieważ idealnie nadaje się na drogę, nie tylko do pracy ... również na grzybobranie kiedy to siadasz na pniu i wyjmujesz z plecaka gorącą kawę w termosie i coś dobrego! Ja ze słodkościami chodzę zawsze i wszędzie :-) a Wam proponuje pognać szybko do kuchni bo jest naprawdę pysznie :-)
Wegański czekoladowo buraczany sernik z buraczano leśną galaretką
przepis własny
Składniki: na spód
Składniki: na masę serową
Wylej masę na schłodzone spody w rantach pozostawiając miejsce na wylanie galaretki i ponownie wstaw do lodówki.
Składniki: na galaretkę
Wegański czekoladowo buraczany sernik z buraczano leśną galaretką
przepis własny
Składniki: na spód
- 50g płatków owsianych
- 50g daktyli
- 100g mąki arachidowej
Składniki: na masę serową
- 200g sera tofu silken
- 100g zupy krem z buraczków z tymiankiem Marwit
- 200g stopionej czekolady 72%
- 100g cukru pudru
- sok z jednej cytryny
Wylej masę na schłodzone spody w rantach pozostawiając miejsce na wylanie galaretki i ponownie wstaw do lodówki.
Składniki: na galaretkę
- 100g zupy krem z buraczków z tymiankiem Marwit
- 50g wody
- 50g świeżych jeżyn
- 50g świeżych malin
- 50g cukru
- 1 łyżeczka agar agar