Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Koktajle. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Koktajle. Pokaż wszystkie posty
Honey Martini czyli trunek na piątkowy wieczór

24.2.17

Honey Martini czyli trunek na piątkowy wieczór


Znowu Weekend i znowu propozycja alkoholowa! Nie jestem alkoholiczką jeśli przyszło Wam to do głowy :-) nadarzyła się okazja do świętowania, padło na butelkę Black Bacardi, fajnie wyszło smakowo to  daję przepis. Po raz pierwszy piłam czarny rum i muszę przyznać, że choć jest głębszy w smaku niż biały to całkiem przypadł mi do gustu :-) osobiście jestem zwolennikiem delikatnych trunków, takich które wchodzą jak kompot :-) Ten jest idealny na piątkowy wieczór a do tego miska krewetek i już!
Honey Martini
z tej strony klik

Składniki:
  • 50ml ciemnego rumu Bacardii
  • 1 łyżka miodu
  • sok z połowy limonki
  • lód
 Rum z miodem i limonką wymieszać w shakerze około 40 sekund, by miódł dobrze się rozpuścił. Dodać lodu i zmieszać do schłodzenia. Przelać do kieliszka i udekorować plastrem limonki. 


Doskonały koktajl mango marakuja

19.2.17

Doskonały koktajl mango marakuja

Po bardzo ciężkim tygodniu należał mi się relaks i tak zaplanowałam właśnie połowę mojej soboty i leniwą niedzielę w łóżku w dodatku z przepysznym koktajlem na bazie świeżego mango i orzeźwiającej marakui której zapach i smak uwielbiam! Koło tego owocu nie można przejść obojętnie, sprawdza się idealnie w drinkach, ciastach, deserach a nawet daniach obiadowych. Jeśli pragniesz orzeźwienia koniecznie spróbuj tego przepisu...tak niewiele potrzeba do pełni szczęścia! Niedzielo trwaj!


Doskonały koktajl mango marakuja
przepis własny

Składniki:
  • 1 dojrzały owoc mango + plaster do dekoracji
  • 50ml białego rumu
  • 100ml wody Perrier
  • 50ml syropu barmańskiego marakuja
  • 4 listki mięty + do dekoracji
  • kostki lodu
Przygotowanie:

Wszystkie składniki oprócz dodatków dekoracyjnych przekładamy do blendera i miksujemy do jednolitej konsystencji, następnie uzupełniamy szklanki do 3/4 wysokości kostkami lodu tworząc mały kopczyk i wlewamy zmiksowany koktajl. Dekorujemy szklanki plastrami świeżego mango oraz listkami mięty. Podajemy z rurką.


Koktajl truskawkowy z granatem dla dorosłych

4.1.17

Koktajl truskawkowy z granatem dla dorosłych

Nie ma to jak zacząć Nowy Rok z kielichem :-) a to jest akurat taki trunek, którego mogłabym wypić hektolitry oczywiście z przerwami na sen :-) Zaczęłam ten rok od wysunięcia z pod okna a obecnie z za choinki mojego softboxa, którego dostałam w tamtym roku w czerwcu..no cóż, przekonania do niego nie miałam i na razie też go brak ale skoro już stoi w tej mojej małej chatce to pomyślałam, że może chociaż spróbuje nauczyć się pracować przy sztucznym świetle. Nie jest na pewno łatwo, tym bardziej u mnie gdzie pomieszczenie z rozłożonym sprzętem staje się niemal kurnikiem i żeby móc manewrować statywem to na pewno nie ma opcji, uwierzcie! Nie mam doświadczenia i nie chcę się wypowiadać na temat oto poniższego zdjęcia ale może jeśli przeglądacie mojego bloga to coś podpowiecie.Ściana w sumie jest biała z natury, na zdjęciu wyszła jednak taka lekko szarawa, nie wiem czy to dobrze czy nie w każdym razie zdjęcie jest stonowane i nie ma przy nim praktycznie żadnych przeróbek oprócz dodania filtra
 o słabej mocy - lubie takie przyćmione zdjęcia stąd filtr :-)
Koktajl truskawkowy z granatem dla dorosłych
przepis własny


Składniki: na 4 kieliszki
  • 250g mrożonych  truskawek
  • 1 owoc granatu
  • 100ml białego rumu
  • 30ml likieru pomarańczowego Cointreau
  • 20ml soku z limonki 
  • 1 łyżeczka  cukru trzcinowego
  • kostki lodu
Truskawki zmiksować w pojemniku blendera, dodać pestki granatu oraz cukier trzcinowy i ponownie zmiksować na gładką pulpę, następnie przetrzeć przez sito i dodać pozostałe składniki i przemieszać do ich połączenia. Dodać pokruszony lód i przelać do słoiczków lub szklaneczek.


zBLOGowani.pl
Koktajl na wieczór czyli Tropical yellow beets & Perrier

1.11.15

Koktajl na wieczór czyli Tropical yellow beets & Perrier

Żółte i pomarańczowe owoce i warzywa odgrywają dużą rolę w naszej diecie... Użyłam dziś żółtego buraka, ananasa, cytryny i soku z grejpfruta które zawierają mnóstwo składników odżywczych mogących zmniejszyć zwyrodnienie plamki żółtej, ryzyko raka prostaty i obniżyć cholesterol ... żółte owoce i warzywa wspomagają również tworzenie kolagenu oraz sprzyjają zdrowym stawom poprzez zawartość magnezu oraz wapnia.Oczywiście mowa o zdrowym koktajlu warzywno owocowym bez dodatku alkoholu, który wypijając przed godziną 16:00 traktujemy jak zdrowy styl życia, wieczorny alkoholowy żółty warzywno owocowy drink może za to umilić nam wieczór przed telewizorem podczas długiego seansu filmowego :-)
Jak widzicie kilka świeżych produktów, dobra woda i można wyczarować fajny wieczorny koktajl.. kto nie przejmuje się zbytnio dietą tak jak ja, może sobie na taki rarytas pozwolić!
Tropical yellow beets & Perrier
przepis własny

Składniki: na 3 porcje
  • 5 średnich żółtych buraków
  • 1 duży ananas
  • 1 spory grejpfrut
  • 1 cytryna
  • 50ml wody gazowanej Perrier
  • 40ml Likieru Malibu na każdą szklaneczkę

Buraki obierz i przeciśnij przez wyciskarkę by otrzymać czysty żółty sok. Ananasa obierz i podziel na kawałki oddzielając twardy rdzeń , który również przeciśnij przez wyciskarkę, resztę ananasa pokrój na kostki. Grejpfrut i cytrynę wyciśnij w urządzeniu do wyciskania cytryn, dodaj do soku z buraków i wymieszaj łyżką, następnie przelej do blendera kielichowego i dodaj pokrojonego w kostkę ananasa. Powstanie gęsty koktajl, dodaj kostki lodu i zmiksuj ponownie. Rozlej do szklanek, dodaj po 40ml likieru Malibu i podaj :-)
Perrier Red & orange czy Perrier Aromatic Kiwi?

12.10.15

Perrier Red & orange czy Perrier Aromatic Kiwi?

Zrobiło się chłodno..w niektórych częściach Polski spadł już pierwszy śnieg ... dla przypomnienia letnich tropikalnych klimatów rozgrzewające zmysły i ciała drinki :-)
Na wolnym tylko ciepła kołderka i cudna rozgrzewająca szklaneczka!
Perrier Red & orange
przepis Rafała

Składniki: na jedną szklankę
  • 40ml wódki pomarańczowej
  • 50ml soku pomarańczowego z miąższem
  • sok z połowy cytryny
  • 25ml syropu grenadina
  • 50ml wody Perrier gazowanej
  • pokruszony lód
  • pomarańcze 
 Do szklanki nałóż pokruszony lód ( około 70% wysokości szklanki ), nalej syrop grenadina, następnie powoli po ściance szklanki dolej soku pomarańczowego oraz soku z cytryny, delikatnie dolewaj wódkę pomarańczową i dopełnij wodą Perrier.. Udekoruj cząstką pomarańczy.
Perrier Aromatic Kiwi
przepis Rafała

Składniki: na jedną szklankę
  • 1 owoc kiwi + plaster do dekoracji
  • sok z jednej limonki 
  • cząstki limonki
  • 40ml wódki Lime Fusion
  • 25ml syropu Blue Curacao
  • 50ml wody Perrier gazowanej
  • 50ml napoju limonkowego 
  • pokruszony lód
  • liść mięty do dekoracji
  • skórka limonki do dekoracji
Do szklanki nałóż pokruszony lód ( około 70% wysokości szklanki ), nalej syrop blue curacao, następnie zmiksuj owoc kiwi, zmieszaj go z sokiem z limonki oraz napojem limonkowym i dolewaj powoli po ściance szklanki,  następnie delikatnie dolewaj wódkę limonkową i dopełnij wodą Perrier.. Udekoruj skórką limonki, miętą oraz plastrem kiwi. 

Koktajl truskawkowo limonkowy w wersji light

9.6.12

Koktajl truskawkowo limonkowy w wersji light

Zauroczyłam się połączeniem "mleka ryżowego" z truskawkami bo właśnie do tego koktajlu takiego zestawienia użyłam i nie dość, że przyciąga mnie niesamowicie zapach- jest zupełnie inny niż zwykłe krowie mleko, pachnie ryżem a kto nie lubi zapachu świerzego ryżu?! i jest bardzo a to bardzo lekki a dodanie soku z limonki to już w ogóle cudo. Nie pamiętam kiedy piłam coś równie delikatnego, w końcu tradycyjne koktajle są bardzo syte, gęste i ciężkie. Można taki lekki koktajl również przygotować z "mleka sojowego" - polecam:)

Koktajl truskawkowo limonkowy w wersji light
mojego przepisu

Składniki:
  • 1l mleka ryżowego (użyłam Valsoia)
  • 1/2 kg truskawek
  • 1 łyżka cukru
  • sok z połowy limonki
  • kostki lodu
Przygotowanie:
Do malaksera wrzucić truskawki, cukier oraz limonkę, zmiksować na papkę. Powoli dolewać mleko ryżowe i jeszcze chwilę miksować.
Podawać z kostkami lodu.
Smacznego:)

INSTAGRAM

Copyright © 2017 Smaki Alzacji