Tak sobie myślę, że wypiekanie pieczywa powinno wejść nam w krew by można wprowadzić świeże, pyszne śniadanko w sobotnią tradycję :) Kto jest chętny rękaw górę!
Cytuję za Moniką
Składniki:
- 7 g drożdży instant
- 220 g letniej wody
- 100 ml mleka
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki cukru
- 650 g mąki
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 1,5 szklanki sezamu
- 1/3 szklanki pekmezu lub melasy ( użyłam miodu )
Kiedy ciasto urośnie odgazuj je i
podziel na 10 kawałków. Każdy z nich uformuj w kulkę i pozostaw na
kwadrans. Następnie każdą z kulek rozwałkuj rękami na wałeczek o
długości mniej więcej 70 cm. Złóż go w pół i skręć delikatnie dookoła
własnej osi aż otrzymasz świderek. Złącz jego końce i ułóż na umączonym
blacie. Instrukcję jak formować bajgle znajdziesz tutaj.
Tak przygotowane bajgle pozostaw do
wyrośnięcia na 30 minut. W międzyczasie lekko podpraż na patelni sezam, w
oddzielnej misce rozrób melasę z pół szklanki wody. Podrośnięte bajgle
zanurz w przygotowanym roztworze z obu stron, lekko odsącz je nad miską,
a następnie obtocz w sezamie. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do
pieczenia. Piecz przez ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200
stopni. Bajgle najlepiej smakują w dniu wypieku, ale z powodzeniem
możesz z nich korzystać przez następne dwa dni. Smacznego!
Chciałabym się tak budzić ,śniadanie pyszne ,te zdjęcia są perfekcyjne .
OdpowiedzUsuńśniadanie z opóźnieniem ale warto było czekać :)
UsuńZaczynać dzień z takim bajglem ... poezja ! :)
OdpowiedzUsuńno kochana...kto rano wstaje temu pan Bóg daje :))
UsuńIdealne, przepięknie wyglądają! Ja ostatnio stworzyłam u siebie w domu tradycję wypiekania śniadaniowych rogali na niedzielne śniadanko :)
OdpowiedzUsuńno i własnie my również taką tradycje stworzymy więc im nas więcej w tym wspólnym wypiekaniu tym lepiej..przyłączysz się?
UsuńPięknie tu! Szkoda, że wcześniej tu nie trafiłam! pozdrawiam! ;-)
OdpowiedzUsuńcieszę się, że w ogóle trafiłaś :) zaglądaj częściej:)
UsuńHello there! I'm glad you enjoyed my recipe for simiti. I love your use of poppy seeds instead of sesame seeds. They look beautiful.
OdpowiedzUsuń:)))
UsuńWyglądają jak krakowskie obwarzanki, cudne! Zaczynać dzień takim domowym bajglem to więcej niż przyjemność :)
OdpowiedzUsuńi jeszcze na jutro zostało co nieco :)
UsuńOoo bajgle na śniadanko to i ja lubie! Na wytrawnie, czy na słodko zawsze smakują pysznie.
OdpowiedzUsuńMałgosiu jakie piękna zdjęcia robisz! i ta ich obróbka, bardzo mi się podoba!
dziękuję :) możesz przyłączyć się do wspólnego pieczenia w każdą sobotę )
UsuńPrzepiękne! Może ja bym się zgłosiła? Pomyślę ;-)
OdpowiedzUsuńno koniecznie! bez Ciebie ani rusz! w sobotę pieczemy chleb bez pszenny :)
Usuńo kurcze, jakie to smaczniste
OdpowiedzUsuńha.. chciało by się zjeść co? przyłącz się do sobotniego co tygodniowego pieczenia to zjesz:)
UsuńDOSKONAŁE!
OdpowiedzUsuńmusze przyznać, że całkiem :)
UsuńDomowe bajgle to nadal moje niespełnione marzenie. Może kiedyś... ja ciągle nie wykluczam.
OdpowiedzUsuńno i dlaczego go nie spełniasz w końcu! wstydziłabyś się :)
UsuńNarzeczony pali się do roboty ;)
OdpowiedzUsuńNa zdjęciu widzę mak, a w przepisie - sezam. O co chodzi? :)
OdpowiedzUsuńWyglądają apetycznie! Tylko: co to znaczy: odgazować ciasto??
OdpowiedzUsuńThank you so much for sharing this information, this will surely help me in my work and therefore, I would like to tell you that very few people can write in a manner where the reader understands just by reading the article once. Feel free to visit my website; 토토사이트
OdpowiedzUsuńHey there, You’ve done an incredible job. I’ll definitely digg it and for my part suggest to my friends. I am confident they will be benefited from this site. keep it up! Feel free to visit my website; 카지노사이트
OdpowiedzUsuńThere is certainly a lot to learn about this topic. I really like all the points you made. i enjoy to read all comments here! i really like the website you share on us .I appreciate the effort you made.Very informative idea.i want to invite you to visit my site please try it.thank you so much Feel free to visit my website; 배트맨토토
OdpowiedzUsuńkredyt hipoteczny Kraków
OdpowiedzUsuńPoszukujesz najtańszego kredytu hipotecznego w Krakowie? Skorzystaj z pomocy profesjonalnego doradcy kredytowego Amtrust Group. Jesteśmy zespołem wykwalifikowanych ekspertów kredytowych, którzy pomogą Ci w uzyskaniu kredytu hipotecznego na najlepszych dla Ciebie warunkach. 20 letnie doświadczenie oraz współpraca z kilkunastoma bankami pozwalają nam na dopasowywanie warunków najkorzystniejszych dla naszych klientów oraz negocjacje najlepszych ofert. Pomożemy Ci w uzyskaniu:
kredytu hipotecznego na mieszkanie, dom lub działkę.
kredytu firmowego.
Usługi naszych doradców finansowych są bezpłatne. Sprawdź co jeszcze może dla Ciebie zrobić doradca kredytów hipotecznych w Krakowie.
https://www.amtrust-group.com/doradca-kredytowy-krakow
It's an honor to visit this blog by chance.
OdpowiedzUsuńI'd appreciate it if you could visit my blog.
This is my blog.
woorimoney.com
It's a very good content.
OdpowiedzUsuńI'm so happy that I learned these good things.
Please come to my website and give me a lot of advice.
It's my website address.
온라인홀덤
Such an amazing and helpful post. I really really love it.
OdpowiedzUsuń바카라사이트
I had a lot of fun at this Olympics, but something was missing. I hope there's an audience next time.안전토토사이트
OdpowiedzUsuńIt’s actually great and useful information. Thank you for sharing this useful information with us. 스포츠토토
OdpowiedzUsuńGood day! I could have sworn I’ve visited this site before but after looking at a few of the posts I realized it’s new to me. 경마
OdpowiedzUsuńNice information, you write very nice articles, I visit your website for regular updates.파친코사이트
OdpowiedzUsuńNever knew this, regards for letting me know. 토토
OdpowiedzUsuńAmazing article..!! Thank you so much for this informative post. I found some interesting points and lots of information from your blog. Thanks 메이저놀이터
OdpowiedzUsuńThe vacation trades offered are evaluated a variety of in the chosen and simply good value all around the world. Those hostels are normally based towards households which you’ll find accented via charming shores promoting crystal-clear fishing holes, concurrent of one’s Ocean. Hotels Discounts 메이저사이트
OdpowiedzUsuńIt seems like I've never seen an article of a kind like . It literally means the best thorn. It seems to be a fantastic article. It is the best among articles related to 메이저안전놀이터. seems very easy, but it's a difficult kind of article, and it's perfect.
OdpowiedzUsuńI'm writing on this topic these days, casinocommunity, but I have stopped writing because there is no reference material. Then I accidentally found your article. I can refer to a variety of materials, so I think the work I was preparing will work! Thank you for your efforts.
OdpowiedzUsuńI am so grateful for your article post. Thanks Again. Cool.
OdpowiedzUsuń먹튀사이트 검증