18.5.20

Risotto ze szparagami

Nie pierwszy raz sięgam po #vegetanatur bulion warzywny dlatego dzisiaj nie zastanawiałam się ani chwili by moje risotto było #inpirowanenatura ! Ostatnio mam tyle czasu i tyle chęci by przebywać w kuchni, że chyba tym razem nie przeoczę w pełni sezonu i skorzystam ze wszystkich możliwych nowalijek. Kocham wiosnę, kocham lato i kocham jeść :-)


Risotto ze szparagami

Składniki:

  • 200g ryżu do risotto
  • cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 40ml białego wina
  • 1l wody
  • 2 kostki bulionu warzywnego Vegeta Natur
  • 3 łyżki masła
  • 20g startego parmezanu
  • pieprz świeżo mielony
  • pół pęczka świeżego koperku
  • 1 pęczek zielonych szparagów
Szparagi obierz, usuń zdrewniałe końcówki, przekrój na pół, pozostaw główki na boku a drugą część szparaga potnij na plasterki. Przygotuj bulion, zagotuj wodę i dodaj kostki warzywne Vegeta Natur, zamieszaj i odstaw. Na patelni roztop łyżkę masła, dodaj plasterki szparagów i podsmażaj aż zmiękną, można podlać odrobiną bulionu. Przełóż podsmażone szparagi do miseczki i na tej samej patelni podsmaż posiekaną na drobno cebulę. Gdy się zeszkli dodaj czosnek i jeszcze przez chwilę podsmażaj. Następnie dodaj ryż do risotto, przez chwilę podsmażaj tylko z cebulą i czosnkiem aż ryż stanie się szklisty, podlej winem i poczekaj aż się wchłonie. Gdy ryż wchłonie całkowicie wino zaczynamy podlewać bulionem warzywnym Vegeta Natur. Czynność powtarzamy do wykorzystania bulionu. Przed dodaniem ostatniej chochli bulionu dorzucamy podsmażone szparagi a także odłożone wcześniej główki i dopiero podlejmy bulionem. Chwilę jeszcze gotujemy, dodajemy parmezan, odrobinę pieprzu oraz posiekaną zieleninę i mieszamy do połączenia składników. Przekładamy na talerz, dekorujemy zieleniną, odrobiną ciętego parmezanu i podajemy :-) Smacznego!



Przepis bierze udział w konkursie #durszlakXvegetanatur

18 komentarzy:

  1. Uwielbiam ryż więc dla mnie będzie to super potrawa.Jeszcze nie jadłam a wygląda rewelacja

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten przepis wygląda na dość prosty i tak smaczny, że szkoda nie spróbować. Zawsze używasz tylko zielone szparagi, czy białe też mogą być?

    OdpowiedzUsuń
  3. Ryż uwielbiam pod każdą postacią,teraz zobaczę jak smakują ze szparagami które też uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepis dość prosty i smakowicie wygląda ,osobiście zrezygnowałem z wina bo dzieci będą jadły.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ryż uwielbiają u nas wszyscy domownicy, szparagi również .Taka kompozycja jak najbardziej mi odpowiada .Ładnie kontrastuje na talerzu .

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny nie skomplikowany przepis Szparagi uwielbiamy wszyscy ,ale pod taka postacią będą robione po raz pierwszy .

    OdpowiedzUsuń
  7. Bez dwóch zdań to pyszne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ale żałuję, że nie trafiłam na Twój przepis już w zeszłym roku! No nic... muszę cierpliwie poczekać na szparagi, które wręcz kocham i z wielką przyjemnością spróbuję Twojego risotto:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Też kocham lato i nowalijki, a szparagi są u mnie na pierwszym miejscu.

    OdpowiedzUsuń
  10. Powiem tylko, że jak ktoś raz upichci to się zakocha w tej potrawie, a teraz jest sezon na szparagi. Przepyszne, polecam.

    OdpowiedzUsuń
  11. I finally found great post here. Thanks for the information. Please keep sharing more articles.
    바카라사이트

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda bardzo apetycznie. :) Na pewno smakowało jeszcze lepiej. :)

    OdpowiedzUsuń
  13. TORRAS Upgraded Military Diamond Clear iPhone 13 Pro Case, [NO.1 Anti-Yellow] Shockproof Case for iPhone 13 Pro [5.0 X-Shock Protective] Anti-Explosion Hard Back iPhone 13 Pro Case – Diamond Clear

    Price: $20.68
    You Save: $5.30 (20%)
    Compatible Phone Models iPhone 13 Pro (6.1 inches)
    Brand TORRAS
    Color Clear
    Special Feature Lifetime Service, Hassle-free Replacement
    Theme Military, Bicycle, Sport


    5. ASEKOO Multi Defender for iPhone 13 Pro Case, [10FT Military Grade Protection], Clear Shockproof Protective Phone Case Slim Thin Cover 5G 6.1 inch 2021- Blue

    Price: $19.99
    You Save: $5.00(20%)
    Compatible Phone Models iPhone 13 Pro
    Brand CASEKOO
    Color Blue
    Special Feature Support Magsafe, Great Grip, Military protection, Wireless Charging Compatible
    Material Non-yellowing Coating, Non-slip Coating, Anti-scratch Panel, Thermoplastic Polyurethane

    Read More- Click Here

    Online Shopping Stores is an Online Affiliate marketing site. Founded in 2022, we are a general-interest publication offering analysis and commentary about Blogs, Shop, Mobile, Electronic, Women's Fashion, Men's Fashion, Laptop, Home Tools, Camera, Amazon product Sell. I hope you like it.w

    OdpowiedzUsuń
  14. Nagaqq Yang Merupakan Agen Bandarq terbaik , Domino 99, Dan Bandar Poker Online Terpercaya di asia hadir untuk anda semua dengan permainan permainan menarik dan bonus menarik untuk anda semua

    Bonus yang diberikan NagaQQ :
    * Bonus rollingan 0.5%,setiap senin di bagikannya
    * Bonus Refferal 10% + 10%,seumur hidup
    * Bonus Jackpot, yang dapat anda dapatkan dengan mudah
    * Minimal Depo 15.000
    * Minimal WD 20.000
    * Deposit via Pulsa TELKOMSEL
    * 6 JENIS BANK ( BCA , BNI, BRI , MANDIRI , CIMB , DANAMON )

    Memegang Gelar atau title sebagai AGEN POKER ONLINE Terbaik di masanya

    12 Games Yang di Hadirkan NagaQQ :
    * Poker Online
    * BandarQ
    * Domino99
    * Bandar Poker
    * Bandar66
    * Sakong
    * Capsa Susun
    * AduQ
    * Perang Bacarrat
    * Perang Dadu
    * BD QQ
    * Adu Sakong (New Game)

    Info Lebih lanjut Kunjungi :
    Website : NAGAQQ
    Facebook : NagaQQ official
    WHATSAPP : +62 87833350051
    Line : Cs_nagaQQ
    TELEGRAM :+855967014811
    blogspot : nagaqqindonesia

    OdpowiedzUsuń
  15. Hi there, I simply hopped over in your website by way of StumbleUpon. Now not one thing I’d typically learn, but I favored your emotions none the less. Thank you for making something worth reading. 메이저사이트순위

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.

INSTAGRAM

zBLOGowani.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi zobacz moją galerię na mniamspinka.pl Durszlak.pl
Copyright © 2017 Smaki Alzacji