9.8.17
Panzanella ukochana letnia sałatka
Panzanella
Składniki:
4 mięsiste czerwone papryki
200g żółtych pomidorków koktajlowych
200g czerwonych bardzo dojrzałych pomidorów
1/2 czerwonej cebuli lub jedna mała
łyżka kaparów
1 ząbek czosnku
pszenny chleb na grzanki
garść świeżego tymianku
doniczka świeżej bazylii
oliwa z oliwek (opcjonalnie)
sól i pierz do smaku
Paprykę leciutko natnij ostrym...