Czekolada na gorąco !

Na dzisiejszą pogodę polecam tylko czekoladę..na gorąco!

Czekolada na gorąco
przepis własny

 Składniki:

• 500 ml mleka u mnie 3,2% 
• 250ml śmietany kremówki 36% ubitej na sztywno
• 140 gram drobno połamanej gorzkiej lub mlecznej czekolady ( u mnie Bellarom )
• szczypta gruboziarnistej soli
• szczypta chili 

Rozgrzej mleko i czekoladę w średniej wielkości rondlu, aż zacznie się gotować, dodaj sól oraz chili, zmniejsz ogień i gotuj, regularnie mieszając przez 3 minuty.Przelej do filiżanek, dodaj na wierzch po dwie łyżeczki ubitej śmietany, delikatnie przemieszaj i podawaj od razu gorącą. Smacznego:)