Domowa szarlotka na kruchym spodzie
przepis własny
Składniki:
- 1 schłodzone gotowe kruche ciasto
- 400g musu jabłkowego
- 3 łyżeczki proszku budyniowego o smaku waniliowym
- cząstki moreli z kompotu ( opcjonalnie )
- odrobina cynamonu
- cukier puder do posypania wierzchu
- ubita śmietana kremówka na wierzch
Kruchym ciastem wyłożyć dno foremki kwadratowej, nakłuć widelcem i włożyć do nagrzanego piekarnika do 170" na 15 min. Resztę ciasta pokroić w paski i skręcić w spiralkę, włożyć do lodówki na czas pieczenia się spodu.
Mus jabłkowy wymieszać z proszkiem budyniowym, wyłożyć na upieczony kruchy spód, na masę jabłkową poukładać cząstki moreli i ułożyć na krzyż paski schłodzonego ciasta skręcone w spiralki.
Ponownie włożyć do piekarnika na 20- 25 minut do czasu aż ciasto na wierzchu będzie lekko złote.
Ubić śmietanę kremówkę na sztywno z odrobiną cukru. Upieczone ciasto schłodzić, oprószyć cukrem pudrem, pokroić na kawałki. Na każdą porcję położyć jedną łyżkę ubitej śmietany i oprószyć dodatkowo cynamonem.
Smacznego :)
Szybko i pysznie :)
OdpowiedzUsuńto fakt, ostatni kawałeczek dziś zjadłam :)
UsuńTaką bym teraz wsunęła:)
OdpowiedzUsuńtrzeba było wlecieć na szarlotkę :)
UsuńJak dla mnie jesień=szarlotka. Pięknie wygląda!
OdpowiedzUsuńnie zastanawiałam się nad tym wcześniej ale...chyba masz rację :)
UsuńMusiała być przepyszna :)
OdpowiedzUsuńbyła pyszna...ostatnim kawałeczkiem zawładnęłam ja :)
UsuńMałgosiu, pierwszy raz widzę, że można kupić gotowe kruche ciasto... A szarlotka wygląda tak, że tylko po widelczyk sięgać:)
OdpowiedzUsuńa i owszem...można w Lidlu w lodówkach, schłodzone :-)
UsuńPrzepysznie wygląda ta szarlotka, szykba i z pewnością smakowita :) Czy budyń jest wyczuwalny w masie jabłkowej?
OdpowiedzUsuńNie jest wyczuwalny ponieważ traktujesz go jako zastępstwo mąki ziemniaczanej, która również dodawana jest do jabłeczników :)
Usuńszarlotka z bita smietana, jestem na taaak:)
OdpowiedzUsuń:-)
UsuńKurcze, nie wiedziałam, że jest coś takiego jak gotowe kruche ciasto. Interesujace.
OdpowiedzUsuńOcena ciasta 3=
OdpowiedzUsuńAle mi narobiłaś ochoty na szarlotkę. Pyszności :)
OdpowiedzUsuńciekawe spojrzenie
OdpowiedzUsuń