28.8.12

Tort śmietanowo bezowy na urodziny

        Wszystkiego Najlepszego z okazji siedemnastych urodzin mojej córki Patrycji.
                Błyskawiczny, pyszny, leciutki jak puch tort z bezową nutką...dla Ciebie.
Tort śmietanowo bezowy - pyszny.
przepis własny

Składniki:
  • 500ml śmietanki tortowej 36%
  • 400g greckiego jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki cukru pudru
  • sok z połowy limonki
  • 4 łyżeczki żelatyny + 6 łyżek wody
  • 6 dużych bezów
  • 200g herbatników petit beurre
  • dwie garście borówek amerykańskich
  • dwie garście malin
 Przygotowanie:
Cukier puder zmieszać z jogurtem, wcisnąć sok z limonki. Ubić na sztywno śmietankę tortową, następnie zmieszać ją z jogurtem. Wodę zagotować, odstawić z ognia i wsypać żelatynę, mieszać aż dobrze się rozpuści, schłodzić i dodać do masy śmietanowo jogurtowej. Zmiksować całość i odstawić.
W tortownicy ułożyć herbatniki tak by jeden pokrywał drugi, następnie rozkruszyć na herbatnikach dwa bezy i wylać masę. Na wierzchu rozkruszyć resztę bezów, posypać malinami i borówką i odstawić na 2 godziny do lodówki.
Smacznego:)

25 komentarzy:

  1. Piękny. U mnie też dziś bezowy, ale na urodziny męża.
    Wszystkiego najlepszego dla Córci :) Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda rewelacyjnie! :)zaczęłam czytać: "tort bezowy", a poniżej "błyskawiczny" i od razu pomyślałam, że to jakiś żart. A tu proszę ;) Super!

    OdpowiedzUsuń
  3. Sto lat dla córki:)) A tort niesamowity!

    OdpowiedzUsuń
  4. Spełnienia marzeń dla córki:)
    Ty chyba masz mocno nieaktualne zdjęcie skoro córka ma już 17 lat, albo urodziłaś ją w 2 klasie podstawówki ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie...urodziłam się w 1974' i wyglądam dokładnie tak jak na zdjęciu profilowym:) spójrz na tegoroczny lipcowy post "trochę o Chorwacji" jestem na tamtejszych zdjęciach wraz z córkami:) pozdrawiam

      Usuń
    2. To teraz mnie jeszcze bardziej zaskoczyłaś. Widziałam tamte zdjęcia z Chorwacji, ale nie rozpoznałam na nich Ciebie (na profilowym wyglądasz inaczej), teraz wróciłam i... moje szczere gratulacje. Ty wyglądasz jak ich rówieśniczka.

      Usuń
    3. o to chodzi...:) tak muszę wyglądać!dziękuję za gratulacje, jednak nie szczególnie o siebie dbam w sensie maseczek i innych tego typu rzeczy, chyba taka natura:)

      Usuń
  5. Nominowałam Cię do Versatile Blogger Award, także zapraszam do mnie na bloga po więcej informacji:) http://kuchnia-elexis.blogspot.com/2012/08/versatile-blogger-award-nominacje.html

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękny! Najlepszego dla córki!

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudny tort:)
    Najlepsze życzenia dla córki:)
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Najlepszego dla córki :)) A tort cudowny :)) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Tort prezentuje się wspaniale. Pewnie teę i tak smakuje. Poczętstuje się wirtualnie :D


    Pozdrawiamy serdecznie

    Tapenda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tort był pyszny, szybko został zjedzony więc polecam wykonać bo wirtualnie tak dobrze nie smakuje!

      Usuń
  10. rewelacyjny :) wszystkiego najlepszego dla córki, a ten pomysł z pewnością wykorzystam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.

INSTAGRAM

zBLOGowani.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi zobacz moją galerię na mniamspinka.pl Durszlak.pl
Copyright © 2017 Smaki Alzacji