Pomysł na szybkie śniadanie dla zapracowanych! Uwielbiam kozi ser, jego smak, który nie każdemu pasuje dlatego nie doprawiałam go specjalnie tylko podkreśliłam smak likierem. Słodkie śniadanie fajnie się komponowało smakowo i wizualnie. Mi takie połączenia lekko wytrawne, słodkie bardzo pasują więc dla mnie niebo w gębie...i te pomarańcze!
Śniadaniowe tosty z czerwoną pomarańczą i kozim twarożkiem
Składniki:
- kilka kromek tostowego chleba
- twarożek kozi
- 100ml śmietanki
- łyżka likieru pomarańczowego
- 2 duże sycylijskie pomarańcze
- 2 świeże dojrzałe figi
- pistacje
- rukola lub coś zielonego ulubionego
- miód
Kromki chleba podpiekamy na suchej patelni po obu stronach by nadać im chrupkość. W trakcie podpiekania przygotowujemy serek czyli mieszamy go z śmietanką oraz likierem pomarańczowym.
Upieczone kromki smarujemy twarożkiem, układamy plastry pomarańczy, figę i posypujemy pistacjami Wierzch dekorujemy rukolą i oblewamy miodem. Smacznego :-)
O matko pierwszy raz widzę takie tosty.
OdpowiedzUsuńwww.natalia-i-jej-świat.pl
Świetne zdjęcie! Bardzo smakowity przepis! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńW życiu takich nie jadłam, więc czas spróbować, bo wyglądają niesamowicie.
OdpowiedzUsuń