Tak sobie myślę, że wypiekanie pieczywa powinno wejść nam w krew by można wprowadzić świeże, pyszne śniadanko w sobotnią tradycję :) Kto jest chętny rękaw górę!
Cytuję za Moniką
Składniki:
- 7 g drożdży instant
- 220 g letniej wody
- 100 ml mleka
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki cukru
- 650 g mąki
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 1,5 szklanki sezamu
- 1/3 szklanki pekmezu lub melasy ( użyłam miodu )
Kiedy ciasto urośnie odgazuj je i
podziel na 10 kawałków. Każdy z nich uformuj w kulkę i pozostaw na
kwadrans. Następnie każdą z kulek rozwałkuj rękami na wałeczek o
długości mniej więcej 70 cm. Złóż go w pół i skręć delikatnie dookoła
własnej osi aż otrzymasz świderek. Złącz jego końce i ułóż na umączonym
blacie. Instrukcję jak formować bajgle znajdziesz tutaj.
Tak przygotowane bajgle pozostaw do
wyrośnięcia na 30 minut. W międzyczasie lekko podpraż na patelni sezam, w
oddzielnej misce rozrób melasę z pół szklanki wody. Podrośnięte bajgle
zanurz w przygotowanym roztworze z obu stron, lekko odsącz je nad miską,
a następnie obtocz w sezamie. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do
pieczenia. Piecz przez ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200
stopni. Bajgle najlepiej smakują w dniu wypieku, ale z powodzeniem
możesz z nich korzystać przez następne dwa dni. Smacznego!
Chciałabym się tak budzić ,śniadanie pyszne ,te zdjęcia są perfekcyjne .
OdpowiedzUsuńśniadanie z opóźnieniem ale warto było czekać :)
UsuńZaczynać dzień z takim bajglem ... poezja ! :)
OdpowiedzUsuńno kochana...kto rano wstaje temu pan Bóg daje :))
UsuńIdealne, przepięknie wyglądają! Ja ostatnio stworzyłam u siebie w domu tradycję wypiekania śniadaniowych rogali na niedzielne śniadanko :)
OdpowiedzUsuńno i własnie my również taką tradycje stworzymy więc im nas więcej w tym wspólnym wypiekaniu tym lepiej..przyłączysz się?
UsuńPięknie tu! Szkoda, że wcześniej tu nie trafiłam! pozdrawiam! ;-)
OdpowiedzUsuńcieszę się, że w ogóle trafiłaś :) zaglądaj częściej:)
UsuńHello there! I'm glad you enjoyed my recipe for simiti. I love your use of poppy seeds instead of sesame seeds. They look beautiful.
OdpowiedzUsuńWyglądają jak krakowskie obwarzanki, cudne! Zaczynać dzień takim domowym bajglem to więcej niż przyjemność :)
OdpowiedzUsuńi jeszcze na jutro zostało co nieco :)
UsuńOoo bajgle na śniadanko to i ja lubie! Na wytrawnie, czy na słodko zawsze smakują pysznie.
OdpowiedzUsuńMałgosiu jakie piękna zdjęcia robisz! i ta ich obróbka, bardzo mi się podoba!
dziękuję :) możesz przyłączyć się do wspólnego pieczenia w każdą sobotę )
UsuńPrzepiękne! Może ja bym się zgłosiła? Pomyślę ;-)
OdpowiedzUsuńno koniecznie! bez Ciebie ani rusz! w sobotę pieczemy chleb bez pszenny :)
Usuńo kurcze, jakie to smaczniste
OdpowiedzUsuńha.. chciało by się zjeść co? przyłącz się do sobotniego co tygodniowego pieczenia to zjesz:)
UsuńDOSKONAŁE!
OdpowiedzUsuńmusze przyznać, że całkiem :)
UsuńDomowe bajgle to nadal moje niespełnione marzenie. Może kiedyś... ja ciągle nie wykluczam.
OdpowiedzUsuńno i dlaczego go nie spełniasz w końcu! wstydziłabyś się :)
UsuńNarzeczony pali się do roboty ;)
OdpowiedzUsuńNa zdjęciu widzę mak, a w przepisie - sezam. O co chodzi? :)
OdpowiedzUsuńWyglądają apetycznie! Tylko: co to znaczy: odgazować ciasto??
OdpowiedzUsuńkredyt hipoteczny Kraków
OdpowiedzUsuńPoszukujesz najtańszego kredytu hipotecznego w Krakowie? Skorzystaj z pomocy profesjonalnego doradcy kredytowego Amtrust Group. Jesteśmy zespołem wykwalifikowanych ekspertów kredytowych, którzy pomogą Ci w uzyskaniu kredytu hipotecznego na najlepszych dla Ciebie warunkach. 20 letnie doświadczenie oraz współpraca z kilkunastoma bankami pozwalają nam na dopasowywanie warunków najkorzystniejszych dla naszych klientów oraz negocjacje najlepszych ofert. Pomożemy Ci w uzyskaniu:
kredytu hipotecznego na mieszkanie, dom lub działkę.
kredytu firmowego.
Usługi naszych doradców finansowych są bezpłatne. Sprawdź co jeszcze może dla Ciebie zrobić doradca kredytów hipotecznych w Krakowie.
https://www.amtrust-group.com/doradca-kredytowy-krakow
It’s actually great and useful information. Thank you for sharing this useful information with us. 스포츠토토
OdpowiedzUsuńNice information, you write very nice articles, I visit your website for regular updates.파친코사이트
OdpowiedzUsuńAmazing article..!! Thank you so much for this informative post. I found some interesting points and lots of information from your blog. Thanks 메이저놀이터
OdpowiedzUsuńI'm writing on this topic these days, casinocommunity, but I have stopped writing because there is no reference material. Then I accidentally found your article. I can refer to a variety of materials, so I think the work I was preparing will work! Thank you for your efforts.
OdpowiedzUsuńbetmatik
OdpowiedzUsuńkralbet
betpark
tipobet
slot siteleri
kibris bahis siteleri
poker siteleri
bonus veren siteler
mobil ödeme bahis
WS0KV
I enjoyed over read this blog post. Excellent writing you made, Good piece
OdpowiedzUsuńI am always searching this type of blog post. I hope I will see this again soon.
OdpowiedzUsuńPlease keep us up to data like this. Thank you for sharing something good
OdpowiedzUsuńYour style is really unique. Guess I’ll just book mark this great site.
OdpowiedzUsuńIts a good blog information. I am impress with your writing skill.
OdpowiedzUsuńMagnificent, fantastic blog layout! Your website is such an excellent work
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńI'm really happy to determine this kind of wonderful info becoming discussed readily available.
OdpowiedzUsuńThere is certainly a great deal to learn about this topic. I love all the points you have made.
Nice Blog. Thanks for sharing with us. Such amazing information.
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńHi, happy that i saw on this in google. Thanks!
This is an awesome motivating article.
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńthank you for sharing such a great bog it is very helpful.
I have a presentation subsequent week, and I’m at the search for such info."
OdpowiedzUsuńYour article has answered the question I was wondering about!
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńThank you and good luck in the upcoming articles.
Thank you for providing such a useful blog. I admire the writer's hard work and efforts.Abogado Criminal del Condado Prince William
OdpowiedzUsuń
OdpowiedzUsuńthis blog is one of my favorite thumbs up!!
OdpowiedzUsuńVery nice article, I enjoyed reading your post, very nice share
OdpowiedzUsuńthe good thing is i learned much more than i expected
Magnificent, fantastic blog layout! Your website is such an excellent work.
OdpowiedzUsuńSome really excellent info, I look forward to the continuation.
OdpowiedzUsuńThere is no doubt that your post was a big help to me. I really enjoyed reading it.
OdpowiedzUsuńThank you for providing me with these article examples.
OdpowiedzUsuńI must say you’ve been a big help to me. Thanks!
OdpowiedzUsuńThank you for being of assistance to me. I really loved this article.
OdpowiedzUsuńThe articles you write help me a lot and I like the topic
OdpowiedzUsuńYou should write more articles like this, you really helped me and I love the subject.
OdpowiedzUsuńThank you for posting such a wonderful article. It helped me a lot and I appreciate the topic.
OdpowiedzUsuńVery nice blog post. I definitely love this site. Stick with it!
OdpowiedzUsuńHello. splendid job. I did not anticipate this. This is a impressive story.
OdpowiedzUsuńhjljhkljlkjjkhjkjh
OdpowiedzUsuńصيانة افران جدة
شركة مكافحة النمل الابيض 9fhmdv9mnt
OdpowiedzUsuńشركة عزل خزانات بخميس مشيط xN6zHlhOrl
OdpowiedzUsuńkonkretny wpis
OdpowiedzUsuńkonkretny wpis
OdpowiedzUsuńciekawy wpis
OdpowiedzUsuńciekawa treść i konkretny wpis
OdpowiedzUsuń