więc byłam pod wrażeniem. Zupy są świetnym daniem na zimowe chłodne dni, doskonała alternatywa dla ciepłego posiłku a ja przecież zupy uwielbiam! Czego więcej można chcieć gdy ma się w zanadrzu taką zupę! Zachęcam do ugotowania duuużego garnka by później móc sobie tylko podgrzewać :) czyli zupa na tydzień jak u mamy hihi
przepis Krzysia
Składniki:
- 500g ziemniaków
- 3 duże cebule
- oliwa z oliwek
- 200ml śmietanki 18%
- 700ml bulionu warzywnego lub wody
- sól i pieprz do smaku
- odrobina tymianku
Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić w garnku, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i dalej smażyć przez około 10 minut ciągle mieszając. Zalać bulionem lub wodą i gotować aż ziemniaki zmiękną, następnie zmiksować blenderem na krem, przecedzić przez sito, doprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę, wymieszać i przelać do miseczek, wierzch polać łyżeczką oliwy z oliwek i oprószyć świeżym tymiankiem.
Smacznego!
Miseczka gorącej zupy przy takiej aurze to super sprawa!
OdpowiedzUsuńjest idealna i znalazło się dla niej miejsce w moim jadłospisie:)
UsuńCiekawa propozycja :). Ja właśnie zrobiłam sobie przerwę w pracy i zajadam żurek :)
OdpowiedzUsuńchyba nie z paczki co?
UsuńO, to coś dla mnie-wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńpolecam Grażyna bo jest super w smaku...niby nic a tak wiele!
UsuńPyszna zupka:)
OdpowiedzUsuńpyszna serio:)
Usuńzaczynam ostatnio doceniać różnorodność zup i ich ogrzewającą moc.szczególnie takich ziemniaczanych, sycących.. mmm :)
OdpowiedzUsuńa ja zaczynam doceniać zupy proste:)
Usuńcoś na moje siły :)
OdpowiedzUsuńa co chora jesteś?
Usuńciekawe połączenie, bardzo mi się podoba.
OdpowiedzUsuńlubię zupy z dodatkiem ziemniaków.
jadłam pierwszy raz :) bardzo mi smakuje!
Usuńja też jestem fanką ziemniaczanych zupek:) muszę sobie taka przygotować:)
OdpowiedzUsuńjest cudna, ja ją bardzo polubiłam!
UsuńMiska rozgrzewającej, sycącej zupy jest tym czego nam trzeba w zimne dni :)
OdpowiedzUsuńdokładnie dobrze mówisz! ja mam takie same zdanie:)
UsuńZupa o tej porze roku to najlepsze co może się przydarzyć.
OdpowiedzUsuńjeszcze trochę śniegu spadanie, to od ich jedzenia totalnie będę rozgrzana, jakkolwiek to brzmi i odchudzona... oczywiście od wiosłowania szypą - odgarnianie śniegu ! :)
Pozdrawiamy serdecznie
Tapenda
nie wiedziałam, że śnieg odgarniasz ;) może tym razem ja podrzucę herbatkę, kawę czy zupkę:))
UsuńU Ciebie to co jedno to lepsze :) Piękne kleksy oliwy.
OdpowiedzUsuńpiękne może nie bo się nie udały ale zupa dobra:)
UsuńOeh, it looks nice to eten! :-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Thank you, it is delicious!
UsuńMoże moje pytanie wyda się głupie, ale w składnikach podałaś śmietanę, a w przepisie już jej brak. Możesz podpowiedzieć, w którym miejscu dodajemy śmietanę ?
OdpowiedzUsuńŚmietankę dodajemy na końcu czyli po zmiksowaniu zupy.
Usuńtaka piękna zupa musi być pyszna, nie ma innej opcji - a dodatkowo prosta w przygotowaniu - to coś dla mnie :) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńaga
Ta zupa jest wykonalna nawet przez dziecko a bardzo przy okazji smaczna, polecam gorąco:)
UsuńTeż chciałam zapytać o śmietanę?
OdpowiedzUsuńPo zmiksowaniu dodajemy śmietanę, odstawiamy by jej nie gotować i przelewamy do miseczek dekorując odrobiną oliwy :) Mam nadzieje, że wszystko jasne :))
UsuńHej, właśnie ugotowałam twoją zupkę, dodałam tylko dwa ząbki czosnku - mega dobra! Niby taka prosta a jaka smaczne. Pozdrawiam Malwina
OdpowiedzUsuń