Z firmą
TwójLunchbox współpracuje od bardzo dawna, nie pamiętam nawet jak to się zaczęło w każdym razie z pudełkami na wynos jestem za pan brat i tworzę do nich przepisy, zdarzało się że z ich wykorzystaniem prowadziłam również warsztaty. Czasami są to przepisy które pokazuję również na blogu w innej wersji zdjęciowej bo we współpracy bardziej chodzi o pudełko niż potrawę - chcemy pokazać, że pudełko nie musi być nudne, może być kolorowe i zachęcające a przede wszystkim, że na wynos nie musimy przygotowywać tylko kanapek bo przecież mogą to być desery, ciekawe obiady i śniadania które można podgrzać w pracy jeśli ktoś ma taką możliwość. Pojemniki są w większości przystosowane do mikrofal a także zmywarek. Mam mnóstwo pojemników na wynos w domu i pomyślałam, że fajnie by było wrzucać również posty z ich uwzględnieniem, może a nóż ktoś z Was się zainspiruje i pokusi o posiłek na wynos. Współpracując z firmą mogę tylko rzec, że pojemniki, butelki czy termosy w każdym przypadku sprawdziły się w naszych podróżach, na naszym ogrodzie czy w pracy i uważam, że są po prostu świetne, można im zaufać, nigdy nic się nie wylało, nie przeciekło i nie zmieniło swojego zapachu np przez styczność z metalem. Pojemnik/termos
Lunchbots, który widzicie na zdjęciu jest jednym z moich ulubionych i zwykle po niego sięgam gdy chcę zabrać ze sobą danie jednogarnkowe czy zupę. Dziś prezentuję makaron ryżowy z grzybami mun i krewetkami i bardzo zachęcam do innych posiłków niż tylko kanapki w pracy :-)
Makaron ryżowy z grzybami mun i krewetkami
- 250g ugotowanego makaronu ryżowego
- 12 oczyszczonych krewetek
- 1 łyżka drobno startego imbiru
- 2 ząbki czosnku
- płatki chili
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- świeża kolendra
Krewetki rozmrozić,
osuszyć, pozostawić ogonki. Imbir i czosnek
posiekać, papryczkę chili posiekać w drobną
kosteczkę.
Na patelni podgrzać
olej, włożyć imbir i czosnek i mieszając lekko
zrumienić na umiarkowanym ogniu.Wrzucić krewetki,
doprawić sosem sojowym i chwile smażyć. Dodać
płatki chili i wymieszać. Dodać
makaron ryżowy i
smażyć przez pół minuty. Przełożyć na talerz lub
do pojemnika na wynos i udekorować świeżą
kolendrą. Smacznego!
Super ten makaron ryżowy wygląda, dawno niczego podobnego nie jadłam, czas to zmienić!
OdpowiedzUsuńPatrycja bardzo smaczny, ja uwielbiam orientalne smaki 💓
Usuń:)
OdpowiedzUsuńTwoje danie wygląda przepysznie... Niestety, sam nie mam czasu na to, aby sobie gotować, dlatego też zacząłem korzystać z oferty cateringu dietetycznego od https://www.lightbox.pl/krakow (gdyby nie lightbox najprawdopodobniej żywiłbym się głównie śmieciowym żarciem)
OdpowiedzUsuń