Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kuchnia Azjatycka. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Kuchnia Azjatycka. Pokaż wszystkie posty
Wołowina w sosie Hoi Sin z czosnkiem

7.11.12

Wołowina w sosie Hoi Sin z czosnkiem

Takie danie przedstawia  Blue Dragon w książeczce z produktami Smaki Azji na Twoim talerzu a ponieważ taką książeczkę otrzymałam na warsztatach kulinarnych to sobie ugotowałam i zjadłam :)

Wołowina w sosie Hoi Sin z czosnkiem
według Blue Dragona

Składniki:
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 500g polędwicy wołowej
  • 50g orzechów nerkowca ( zamieniłam na orzeszki piniowe )
  • 4 duże pieczarki ( pominęłam )
  • 2 saszetki sosu Hoi Sin z czosnkiem Blue Dragon
  • 100g świeżego szpinaku ( użyłam mrożonego )
  • Makaron Udon 
Przygotowanie:
Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w cienkie paski wołowinę. Po 4-7 min zdjąć ją z patelni i odstawić. Na tym samym oleju podsmażyć orzeszki piniowe, zdjąć je po 1-2 min, kiedy się lekko zrumienią. Pieczarki pokroić w plastry i dusić około 3 min z 2 łyżkami wody. Dodać sos Hoi Sin, szpinak, przygotowaną wołowinę i orzeszki. Dokładnie wymieszać i smażyć jeszcze przez chwilę razem. Podałam z makaronem Udon.
Smaczności :)

INSTAGRAM

zBLOGowani.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi zobacz moją galerię na mniamspinka.pl Durszlak.pl
Copyright © 2017 Smaki Alzacji