8.6.12
Śniadanie na zielono czyli omlet z zielonymi szparagami, cukinią i pomidorem
Dziś na śniadanie upichciłam sobie omlet na zielono z dodatkiem pomidorów. Niesamowicie syty i co najważniejsze błyskawiczny :) Dla mnie i Patrycji idealny- zjadłyśmy na pół. Kto kocha szparagi z pewnością skusi się na takie zielone śniadanko...polecam!
Omlet z zielonymi szparagami, cukinią i pomidorem.
Mojego przepisu.
Składniki: na 2 porcje
Masło roztopić na patelni, dodać szparagi i cukinię, uprażyć przez chwilę. Jaja rozkłócić, doprawić solą i pieprzem i zalać zielone warzywa. Pomidora pokroić w plastry i ułożyć na masie jajecznej.
Dodać pokrojoną pietruszkę, koperek oraz papryczkę chili. Patelnie przykryć pokrywką i dusić około 10 minut. Podawać od razu.
Smacznego:)
Omlet z zielonymi szparagami, cukinią i pomidorem.
Mojego przepisu.
Składniki: na 2 porcje
- 1/2 pęczka zielonych szparagów
- 1/2 małej cukinii
- 1 pomidor
- 3 jaja
- garść pietruszki
- garść koperku
- 1 mała czerwona papryczka chili
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz do smaku
Masło roztopić na patelni, dodać szparagi i cukinię, uprażyć przez chwilę. Jaja rozkłócić, doprawić solą i pieprzem i zalać zielone warzywa. Pomidora pokroić w plastry i ułożyć na masie jajecznej.
Dodać pokrojoną pietruszkę, koperek oraz papryczkę chili. Patelnie przykryć pokrywką i dusić około 10 minut. Podawać od razu.
Smacznego:)
Dodaję do akcji: