tag:blogger.com,1999:blog-23887674498387609242024-03-29T10:18:08.186+01:00Smaki Alzacji Photographic Culinary PassionMałgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.comBlogger695125tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-25524247166824859322020-05-18T19:04:00.002+02:002020-05-18T19:04:19.589+02:00Risotto ze szparagamiNie pierwszy raz sięgam po #vegetanatur bulion warzywny dlatego dzisiaj nie zastanawiałam się ani chwili by moje risotto było #inpirowanenatura ! Ostatnio mam tyle czasu i tyle chęci by przebywać w kuchni, że chyba tym razem nie przeoczę w pełni sezonu i skorzystam ze wszystkich możliwych nowalijek. Kocham wiosnę, kocham lato i kocham jeść :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-RPjtfVoesM99HAJMZVgqOwAaH2zR4jnUim8AjSsHNiuqTWYk10T9COm2hqhjD1s0SIBwAMGeGrpSKm6o-B8jBVSd620Q9r4Nm5te9EURgEyO6HYPsHj1-hX3W-0g6bf95OCpIVydELY0/s1600/RISOTTO+SZPARAGI4+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-RPjtfVoesM99HAJMZVgqOwAaH2zR4jnUim8AjSsHNiuqTWYk10T9COm2hqhjD1s0SIBwAMGeGrpSKm6o-B8jBVSd620Q9r4Nm5te9EURgEyO6HYPsHj1-hX3W-0g6bf95OCpIVydELY0/s1600/RISOTTO+SZPARAGI4+680.jpg" /></a></div>
<br />
<u>Risotto ze szparagami</u><br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>200g ryżu do risotto</li>
<li>cebula</li>
<li>3 ząbki czosnku</li>
<li>40ml białego wina</li>
<li>1l wody</li>
<li>2 kostki <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/natur-kostki-rosolowe/bulion-warzywny-vegeta-natur">bulionu warzywnego Vegeta Natur</a></li>
<li>3 łyżki masła</li>
<li>20g startego parmezanu</li>
<li>pieprz świeżo mielony</li>
<li>pół pęczka świeżego koperku</li>
<li>1 pęczek zielonych szparagów</li>
</ul>
<div>
Szparagi obierz, usuń zdrewniałe końcówki, przekrój na pół, pozostaw główki na boku a drugą część szparaga potnij na plasterki. Przygotuj bulion, zagotuj wodę i dodaj kostki warzywne Vegeta Natur, zamieszaj i odstaw. Na patelni roztop łyżkę masła, dodaj plasterki szparagów i podsmażaj aż zmiękną, można podlać odrobiną bulionu. Przełóż podsmażone szparagi do miseczki i na tej samej patelni podsmaż posiekaną na drobno cebulę. Gdy się zeszkli dodaj czosnek i jeszcze przez chwilę podsmażaj. Następnie dodaj ryż do risotto, przez chwilę podsmażaj tylko z cebulą i czosnkiem aż ryż stanie się szklisty, podlej winem i poczekaj aż się wchłonie. Gdy ryż wchłonie całkowicie wino zaczynamy podlewać bulionem warzywnym Vegeta Natur. Czynność powtarzamy do wykorzystania bulionu. Przed dodaniem ostatniej chochli bulionu dorzucamy podsmażone szparagi a także odłożone wcześniej główki i dopiero podlejmy bulionem. Chwilę jeszcze gotujemy, dodajemy parmezan, odrobinę pieprzu oraz posiekaną zieleninę i mieszamy do połączenia składników. Przekładamy na talerz, dekorujemy zieleniną, odrobiną ciętego parmezanu i podajemy :-) Smacznego!</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguaG3makDuuTQloLkVCubIq82XDhW0wCTMYz67M3h_Esx9vEkQo1x1k0ccZIckA8y1bvnVf0ruVhkhlwZ9hwWhlEafmN7N5tRZor26zvbtUriSq_cIrp7dYfXIggfj-8U9ewbnzNhQPx4z/s1600/RISOTTO+SZPARAGI+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguaG3makDuuTQloLkVCubIq82XDhW0wCTMYz67M3h_Esx9vEkQo1x1k0ccZIckA8y1bvnVf0ruVhkhlwZ9hwWhlEafmN7N5tRZor26zvbtUriSq_cIrp7dYfXIggfj-8U9ewbnzNhQPx4z/s1600/RISOTTO+SZPARAGI+680.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Przepis bierze udział w konkursie #durszlakXvegetanatur</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/przepisy-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Przepisy inspirowane naturą" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/17/30embed_hlX6D2GYl7isiL0RZ8sfnjn3muAj2gzz.jpg?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-89028179082784232552020-05-09T23:14:00.000+02:002020-05-09T23:14:04.202+02:00Kurczak CapresseObiad idealny #inspirowanenatura z dodatkiem aromatycznej #vegetanatur dla leniwych można by powiedzieć ponieważ przepis naprawdę fajny, bardzo szybki i bardzo łatwy, taki totalnie do pół godziny i już! Bardzo polecam z dodatkiem świeżej podpieczonej w piekarniku bagietki lub focacci jeśli ma być bardziej włosko :-) Smacznego i zabierajcie się do pracy :-)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHXDZEoSYP8WZ2AAVj7P1MANRhmi86G731_St9ai7foGws0MovCXjky9DLVptdeYTNYbdQdeplCDf2Fkf9EIrR_0UzrGcjW3mB6RtEE_ldSER1miDU077uF0zi3ybno2LSe7VgH678G0WX/s1600/kurczak+a%2527la+caprese+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHXDZEoSYP8WZ2AAVj7P1MANRhmi86G731_St9ai7foGws0MovCXjky9DLVptdeYTNYbdQdeplCDf2Fkf9EIrR_0UzrGcjW3mB6RtEE_ldSER1miDU077uF0zi3ybno2LSe7VgH678G0WX/s1600/kurczak+a%2527la+caprese+680.jpg" /></a></div>
<u>Kurczak Capresse</u><br />
przepis własny<br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>2 filety z kurczaka</li>
<li>puszka krojonych pomidorów</li>
<li>starta mozzarella</li>
<li>1 łyżeczka <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/natur/vegeta-natur-o-smaku-kurczaka">Vegeta Natur o smaku kurczaka</a></li>
<li>gałązka rozmarynu</li>
<li>świeża bazylia</li>
<li>łyżka oliwy </li>
<li>świeżo mielony pieprz</li>
</ul>
<div>
Przygotowanie:</div>
<div>
Filety oczyść, osusz w ręczniku papierowym i przekrój wzdłuż na pół, następnie dopraw Vegeta Natur o smaku kurczaka oraz świeżo mielonym pieprzem i połóż na rozgrzanej patelni. Dodaj oliwę oraz gałązkę rozmarynu i usmaż na złoty kolor z obu stron. Następnie dodaj krojone pomidory i jeszcze chwilę podsmażaj aż pomidory będą gorące, wtedy dodaj startą mozzarellę, oprósz świeżo mielonym pieprzem i udekoruj świeżymi listkami bazylii. Podawaj z pieczywem.</div>
<div>
Smacznego!</div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Przepis bierze udział w konkursie #durszlakXvegetanatur</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/przepisy-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Przepisy inspirowane naturą" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/17/30embed_hlX6D2GYl7isiL0RZ8sfnjn3muAj2gzz.jpg?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-29027037633420120702020-05-07T20:50:00.000+02:002020-05-07T20:50:36.583+02:00Ziemniaczany chleb na zakwasieNo więc muszę napisać, że ten chleb jest bardzo prosty. Jeśli zostaną Wam ziemniaki z obiadu oczywiście możecie ich użyć rozgniatając je na puree i dodając #vegetanatur. U mnie upieczone i zmiksowane na pastę, takie są według mnie najlepsze ponieważ chleb jest jednolity i fajnie się wyrabia, nie tworzą się podczas składania dziury. Mój przepis dzisiaj jest #inspirowanenatura ponieważ użyłam do ziemniaków Vegeta Natur ale tak naprawdę używam tych przypraw nie tylko dzisiaj. Tej przyprawy używam również do frytek bo nadaje mega fajny smak już po upieczeniu albo własnie do ziemniaków pieczonych. Chleb z dodatkiem ziemniaków jest mega wilgotny i długo zachowuje świeżość więc bardzo go polecam! Wypróbujcie, tymczasem ja idę jeść :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmJ-OJUcAxigHTiElNTHcYpo5VlOjX_4DmBrlubqDB_yWIXnxAP0335cITemBhmxhpJsZClINQ-9YWyMVi-O8TYfPy-IOZNoYAwjez4BwQ379sLBFN_XhJjcrFTRDDE9aTzlZa15nvlGuB/s1600/chleb+z+ziemniakami+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmJ-OJUcAxigHTiElNTHcYpo5VlOjX_4DmBrlubqDB_yWIXnxAP0335cITemBhmxhpJsZClINQ-9YWyMVi-O8TYfPy-IOZNoYAwjez4BwQ379sLBFN_XhJjcrFTRDDE9aTzlZa15nvlGuB/s1600/chleb+z+ziemniakami+680.jpg" /></a></div>
<u>Ziemniaczany chleb na zakwasie</u><br />
<br />
Składniki: zaczyn<br />
<ul>
<li>50g mąki żytniej T 2000</li>
<li>50g mąki pszennej</li>
<li>100g letniej wody</li>
<li>2 łyżki pszennego zakwasu</li>
</ul>
<div>
Całość wymieszać i pozostawić na 12h do zakwaszenia.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Dodatki:</div>
<div>
<ul>
<li>2 średnie ziemniaki</li>
<li>2 łyżki oliwy</li>
<li>łyżeczka <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/mieszanki-przypraw-1/vegeta-natur-do-ziemniakow-z-ziolami">Vegeta Natur do ziemniaków z ziołami</a></li>
</ul>
<div>
Ziemniaki obierz, przełóż na blaszkę, oprósz Vegeta Natur do ziemniaków z ziołami, polej oliwą, dobrze wymieszaj rękoma i upiecz w piekarniku w temperaturze 180' około 30 minut</div>
</div>
<div>
Po upieczeniu od razu poduś ziemniaki widelcem na papkę lub zmiksuj. Odstaw do następnego dnia pod przykryciem.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ciasto chlebowe następnego dnia:</div>
<div>
<ul>
<li>200g mąki pszennej chlebowej</li>
<li>50g mąki żytniej chlebowej</li>
<li>całe puree z ziemniaków</li>
<li>cały zaczyn z dnia poprzedniego</li>
<li>200g wody</li>
<li>2 łyżli oliwy</li>
<li>10g soli</li>
</ul>
<div>
Wszystkie składniki przełóż do misy miksera oprócz soli. Wymieszaj do połączenia składników i odstaw na 30 minut. Następnie posyp wierzch solą i miksuj aż ciasto zacznie odklejać się od miski miksera. Tak wyrobione ciasto zostaw pod przykryciem na 30 minut, po tym czasie porozciągaj ciasto by wprowadzić do niego powietrze. Powtórz tą czynność jeszcze dwa razy. Ciasto po trzecim złożeniu uformuj w bochenek, włóż do kosza w którym chleb będzie wyrastał i pozostaw w ciepłym miejscu na około 3 godziny aż ciasto podwoi objętość. Nagrzej piekarnik do 220' najlepiej razem z garnkiem do pieczenia chleba, chleb przełóż do garnka, zrób nacięcia lub pozwól mu samemu popękać, wtedy będzie bardziej rustykalny i piecz pod przykryciem 30 minut. Zdejmij pokrywkę i dopiekaj kolejne 15 minut. Po upieczeniu wyłóż na kratkę i zostaw do ostygnięcia. Smacznego:-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Przepis bierze udział w konkursie #durszlakXvegetanatur</div>
</div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/przepisy-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Przepisy inspirowane naturą" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/17/30embed_hlX6D2GYl7isiL0RZ8sfnjn3muAj2gzz.jpg?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-20984000663335905382020-05-04T15:51:00.000+02:002020-05-04T15:51:10.929+02:00Fit omlet Akcja fit :-) chociaż zdecydowanie wolę omlety tradycyjne , pulchniutkie, na masełku no ale czasem trzeba coś zmienić.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVr3lWjNUkEBB6PO69GWgKbQrCmVAnYE1y2ME0rAoxBsHNG3lq-qoVOchZiq84L1ajBCbsvATnFxDKPGFLhnTal31DE1gpm27sQwVmOPFdwC8KtGk303q4sb9L53lzNBOHW4IzHgaLJLyx/s1600/IMG_20190125_102217_713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVr3lWjNUkEBB6PO69GWgKbQrCmVAnYE1y2ME0rAoxBsHNG3lq-qoVOchZiq84L1ajBCbsvATnFxDKPGFLhnTal31DE1gpm27sQwVmOPFdwC8KtGk303q4sb9L53lzNBOHW4IzHgaLJLyx/s1600/IMG_20190125_102217_713.jpg" /></a></div>
<u>Fit omlet</u><br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>100g zmiksowanych płatków owsianych</li>
<li>2 białka jaj</li>
<li>1 łyżeczka ksylitolu</li>
<li>100g mleka </li>
<li>łyżka odżywki białkowej</li>
<li>1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</li>
</ul>
<div>
Wszystko wymieszać, odstawić do spulchnienia i smażyć na beztłuszczowej patelni.</div>
<div>
Omlet można podać z twarogiem lub z samymi owocami :-) </div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEtFKvtRZj_l6FqMROzK0tUxPvBB6oNEANgXJgKRfJffWXt_pnTLlGSA6z81FvM38zLrpdsXh0id-b2wvtyOXymAfb3O0-Dx9zS2RaB5dYwJBA2nOgKqjbT4f_2tiv0J6832wx94nW4m01/s1600/IMG_20190125_112232_480.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEtFKvtRZj_l6FqMROzK0tUxPvBB6oNEANgXJgKRfJffWXt_pnTLlGSA6z81FvM38zLrpdsXh0id-b2wvtyOXymAfb3O0-Dx9zS2RaB5dYwJBA2nOgKqjbT4f_2tiv0J6832wx94nW4m01/s1600/IMG_20190125_112232_480.jpg" /></a></div>
<br />Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-57217925740658615812020-05-02T16:58:00.000+02:002020-05-02T16:58:45.085+02:00Pizza Prosciutto Pizza pizza i jesteśmy w niebie bo kto nie lubi pizzy? Nasza ulubiona to ta z Prosciutto chociaż my kochamy wszystkie szynki długo dojrzewające czy to włoskie czy hiszpańskie uwielbiamy każde. Pizza #inpirowanenatura z dodatkiem aromatycznych pomidorów i tym razem z podrasowanym ciastem dzięki #vegetanatur :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjetNbP1u4VQdJ-tUv-g7KhmOkcZWsngFX3wjqFgLSCl22vSx1tqDMAgXas_dHdnVVquC9RV8WKFpoPtp_ITZFZVfaQx1nxVuQmlUhR9HZkoJT1BDXPk-9CbUQZ5jAnFMS7a2bOu4LMsyUg/s1600/pizza+Parma2+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjetNbP1u4VQdJ-tUv-g7KhmOkcZWsngFX3wjqFgLSCl22vSx1tqDMAgXas_dHdnVVquC9RV8WKFpoPtp_ITZFZVfaQx1nxVuQmlUhR9HZkoJT1BDXPk-9CbUQZ5jAnFMS7a2bOu4LMsyUg/s1600/pizza+Parma2+680.jpg" /></a></div>
<br />
<u>Pizza Prosciutto</u><br />
przepis własny<br />
<br />
Składniki: na ciasto<br />
<br />
<ul>
<li>350g mąki 00</li>
<li>220g letniej wody</li>
<li>7g suszonych drożdży</li>
<li>łyżka dobrej oliwy</li>
<li>łyżeczka <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/mieszanki-przypraw-1/vegeta-natur-do-pomidorow-i-mozzarelli">Vegeta Natur do Mozzarelli i Pomidorów</a></li>
</ul>
<div>
Dodatki:</div>
<div>
<ul>
<li>sos pomidorowy</li>
<li>szynka Prosciutto</li>
<li>oliwki czarne</li>
<li>pomidorki koktajlowe</li>
<li>świeżo starty parmezan</li>
<li>rukola</li>
<li><a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/mieszanki-przypraw-1/vegeta-natur-do-pomidorow-i-mozzarelli">Vegeta Natur do Mozzarelli i Pomidorów</a></li>
</ul>
<div>
Pomidorki posypujemy Vegeta Natur do Mozzarelli i Pomidorów, mieszamy i odstawiamy. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Składniki na ciasto połącz w misce i wyrabiaj około 8 minut jeśli robisz to ręcznie. Ciasto jest gotowe gdy odkleja się od rąk. Polej je odrobiną oliwy, rozsmaruj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Następnie podziel je na trzy porcje, uformuj kulki tej samej wielkości, lekko spłaszcz i włóż do lodówki. Można na tym etapie nagrzać piekarnik na 300'C wraz z kamieniem do pizzy. Kamień do pizzy najlepiej położyć na górze piekarnika. Nastawiam na opcję grillową ponieważ lepiej dopieka się ciasto. Z lodówki wyjmujemy tylko jedną kulkę by nie doprowadzić do przegarowania pozostałych. Na stolnicę wysypujemy odrobinę mąki, formujemy kształt pizzy, nakładamy trzy łyżki sosu pomidorowego i wrzucamy na 4 minutki do nagrzanego piekarnika. po tym czasie nasza pizza ma już piękny kolor, wysuwamy blaszkę z pieca, sypiemy mozzarellą i pieczemy jeszcze 3 minutki. Mozzarella jest stopiona, nie jest przypieczona i pięknie się ciągnie. O to chodzi w naszej pizzy, o kolor, chrupkość i smak. Wyjmujemy pizzę na talerz, wrzucamy rukolę, szynkę Prosciutto, oliwki i macerowane pomidorki. Posypujemy parmezanem i zjadamy tak szybko jak to możliwe :-) Z kolejnymi kulkami postępujemy dokładnie tak samo! Smacznego.</div>
</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Przepis bierze udział w konkursie </div>
<div style="text-align: center;">
#durszlakXvegetanatur</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/przepisy-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Przepisy inspirowane naturą" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/17/30embed_hlX6D2GYl7isiL0RZ8sfnjn3muAj2gzz.jpg?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-90695264273335231382020-05-01T19:20:00.000+02:002020-05-01T19:20:28.125+02:00Azjatyckie żeberkaKuchnia azjatycka to chyba moja ulubiona kuchnia chociaż gdy jest jej już za dużo poszukuję tradycyjnego jedzenia. Dzisiaj żeberka których nie jedliśmy z dobre dwa lata i to w azjatyckim klimacie #inspirowanenatura. Naprawdę dobre! lekko słodkie, trochę czosnkowe, odrobinę pikantne i ciut kwaśne no i to właśnie lubię najbardziej.<br />
Użyłam #Vegetanatur z czosnkiem dla lepszego smaczku, nie trzeba bawić się z obieraniem czosnku a smak i zapach jest bezcenny. Po prostu pycha i już!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL_ZOUzE_i1KrlQEKR3ym4yWvMPjHhHlV8bQel_Ir-yOslWsto6QGJCa7_b3jBWjP_N-MzBvq9VtVz3AmovQ3q8GyptemURBaqE05zvgtcXUOk1kqQHjdDfNrz3ekfQwxDf9OPehf7OuPl/s1600/Zeberka+4+bez+filtra+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL_ZOUzE_i1KrlQEKR3ym4yWvMPjHhHlV8bQel_Ir-yOslWsto6QGJCa7_b3jBWjP_N-MzBvq9VtVz3AmovQ3q8GyptemURBaqE05zvgtcXUOk1kqQHjdDfNrz3ekfQwxDf9OPehf7OuPl/s1600/Zeberka+4+bez+filtra+680.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<u>Azjatyckie żeberka</u><br />
przepis własny<br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>1 kg żeberek</li>
<li>2 łyżeczki <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/natur/vegeta-natur-z-czosnkiem">Vegeta Natur z czosnkiem</a></li>
<li>3 łyżki sosu sojowego</li>
<li>2 łyżki miodu</li>
<li>3 łyżki oleju sezamowego</li>
<li>łyżka octu ryżowego</li>
<li>papryczka chili</li>
<li>sok z połowy limonki</li>
<li>świeża kolendra</li>
</ul>
<div>
Dodatki: ryż długoziarnisty</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Przygotowanie:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Najpierw zamieszaj marynatę. Do naczynia włóż wszystkie składniki i wymieszaj marynatę. Opłukane, osuszone żeberka zamarynuj w przygotowanej marynacie i odstaw pod przykryciem w lodówce na przynajmniej 3 godziny. Po tym czasie włącz piekarnik na 200' i piecz godzinę, po tym czasie zwiększ temperaturę do 220' i piecz kolejną godzinę tak by żeberka się dobrze podpiekły i ładnie odchodziły od kości. W tym czasie przygotuj sałatkę z ogórków. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Sałatka z ogórków</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>3 zielone ogórki</li>
<li>papryczka chili</li>
<li>1 łyżeczka <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/natur/vegeta-natur-z-czosnkiem">Vegeta Natur z czosnkiem</a></li>
<li>1 łyżka octu ryżowego</li>
<li>1 łyżka sosu sojowego</li>
<li>1 łyżka oleju sezamowego</li>
<li>1 łyżka miodu</li>
</ul>
<div>
Ogórki zetrzyj na mandolinie na plasterki, wymieszaj z pozostałymi składnikami i odstaw do zamarynowania na czas pieczenia się żeberek.</div>
<div>
Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu, przełóż na półmisek, ułóż na ryżu upieczone żeberka, polej marynatą z pieczenia, posyp posiekaną chili oraz świeżymi gałązkami kolendry. Podawaj z sałatką ogórkową.</div>
<div>
Smacznego.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi90ZVMa_OuC_WL9KR0NsZCu8Z3OVxUpVMACJswyinoIp8AUJM9Oa1amShXvskikTcd79oXI34uOtcuC6xUveFr3MlucHV66W51Kn1WLA5vft8WuxiX7xBr0c6gEDAl1Bw2iFI7Vc7Ys2-I/s1600/zebro+11+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi90ZVMa_OuC_WL9KR0NsZCu8Z3OVxUpVMACJswyinoIp8AUJM9Oa1amShXvskikTcd79oXI34uOtcuC6xUveFr3MlucHV66W51Kn1WLA5vft8WuxiX7xBr0c6gEDAl1Bw2iFI7Vc7Ys2-I/s1600/zebro+11+680.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Przepis bierze udział w konkursie</div>
<div style="text-align: center;">
#durszlakXvegetanatur</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/przepisy-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Przepisy inspirowane naturą" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/17/30embed_hlX6D2GYl7isiL0RZ8sfnjn3muAj2gzz.jpg?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-83254341466963267652020-04-14T15:11:00.000+02:002020-04-14T15:11:16.945+02:00Chleb pszenny na zakwasieNie ma to jak wkręcić się w pieczenie chleba. Robię to już od wielu lat, to fakt ale chleb to wciąż dla mnie wielka zagadka, wielka niewiadoma. Moje pieczenie mnie satysfakcjonuje, cieszy i daje ogromną radość, pole do popisu, chęć nauczenia się czegoś nowego bo przecież możemy korzystać z innych mąk, innej hydracji, prowadzić inaczej zakwas, obserwować rozrost i w ogóle wciąż analizować. To jest piękne i bardzo mnie cieszy że tego doświadczam :-) Chleb Tartine więc przepis znajdziecie u wujka google, jedyne co to zamieniłam mąki i korzystałam pół na pół z mąki pszennej T650 oraz mąki włoskiej Barilla T00.<br />
Chleb ma bardzo soczysty, sprężysty miękisz, jest delikatny i zjada się go na jedno posiedzenie :-)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP9eZc3DVwPbeHd0sFwGUzPbggAFyQyMqB5Oq_l8YPt8mkLQeqy-Xj2TyByTLPEHkharld7fmkHG9YpEzqD3Jb3tpvUu16xOr2qwunA98jB1UEwXEPsWYJjWio_8NbQLnmOuR5KQbUW37h/s1600/chleb+pszenny+na+m%25C4%2585ce+00++680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP9eZc3DVwPbeHd0sFwGUzPbggAFyQyMqB5Oq_l8YPt8mkLQeqy-Xj2TyByTLPEHkharld7fmkHG9YpEzqD3Jb3tpvUu16xOr2qwunA98jB1UEwXEPsWYJjWio_8NbQLnmOuR5KQbUW37h/s1600/chleb+pszenny+na+m%25C4%2585ce+00++680.jpg" /></a></div>
<br />Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-58557853432746725692019-07-20T21:46:00.000+02:002019-07-20T21:50:18.566+02:00Sernik BountyIdealnie chrupiący spód, bardzo równa, gładka struktura sera, pysznie kremowy i mega kokosowy sernik dla zabieganych i do wykonania koniecznie gdy nie chcemy włączać piekarnika!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrxm24ZDkun6kTdKpahSblN_uQw62GrgbT_dIvBkqa_q4sgDnytwHfdBppnW7Gp4OBk1rzgvYOysArxTGJeeyVVNQeINLpsVTaSfRJofSrl5v6d7PLffOWCLG3hCeQJBOQ3zO83orHC2cd/s1600/IMG_20190718_131559_908.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrxm24ZDkun6kTdKpahSblN_uQw62GrgbT_dIvBkqa_q4sgDnytwHfdBppnW7Gp4OBk1rzgvYOysArxTGJeeyVVNQeINLpsVTaSfRJofSrl5v6d7PLffOWCLG3hCeQJBOQ3zO83orHC2cd/s1600/IMG_20190718_131559_908.jpg" /></a></div>
Sernik Bounty<br />
<br />
Składniki: na spód<br />
<br />
<ul>
<li>60g mąki pszennej</li>
<li>60g mąki kokosowej</li>
<li>20g kakao</li>
<li>70g cukru trzcinowego</li>
<li>70g stopionego masła</li>
</ul>
<div>
Wszystkie składniki mieszamy na kruszonke i wykładamy na spód tortownicy. Dociskamy i pieczemy 15 minut w temperaturze 170'</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Składniki na masę serową<br />
<br />
<ul>
<li>1kg Twarogu Prezydent z mascarpone</li>
<li>200g cukru pudru</li>
<li>50ml rumu kokosowego</li>
<li>30g wiórków kokosowych </li>
<li>400g śmietany kokosowej</li>
<li>100g roztopionej białej czekolady</li>
<li>20g żelatyny + 90g wody</li>
<li>Mleczna czekolada do polania wierzchu</li>
</ul>
</div>
<div>
Żelatynę namocz w zimnej wodzie, odstaw do napecznienia. Twaróg zmiksuj z cukrem, wiórkami, czekoladą i rumem. Śmietankę kokosową podgrzej, dodaj do niej namoczoną żelatynę i połącz wszystko z masą twarogową. Wylej masę na upieczony spód i wstaw na noc do lodówki. Następnego dnia rozpuść czekoladę mleczną w kąpieli wodnej i wylej na wierzch sernika. Udekoruj wiórkami kokosowymi. Zaparz kawę i zjedz na deser!<br />
Smacznego!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx2EHtlzI6xZ36OF9umX9q1i9lrsv5htSoFmMYS5T4Lk0rLR3HE-hx1Gk6PmtscL5focwxzd78Rp1WlOJtBkzut6VaDcd-jeuLYqc1fwWBnzdJkA3xORDcTPEDW50QgnlYAii_0iKDkQYK/s1600/IMG_20190718_131443_761.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx2EHtlzI6xZ36OF9umX9q1i9lrsv5htSoFmMYS5T4Lk0rLR3HE-hx1Gk6PmtscL5focwxzd78Rp1WlOJtBkzut6VaDcd-jeuLYqc1fwWBnzdJkA3xORDcTPEDW50QgnlYAii_0iKDkQYK/s1600/IMG_20190718_131443_761.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmFhOZnTNICvhBvde4gOYm-iEbLQjWILGofABlGKQ2K4QhQnc_4qGQX-_-wFiqDpAsF8BRt00kzaCyn_gwbe2o9DokkQEXPAqUq0QkpedzVOtL6YIXhtdgl-ijb0jV4e7iMsMqCw6Jx0N1/s1600/IMG_20190718_131748_553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmFhOZnTNICvhBvde4gOYm-iEbLQjWILGofABlGKQ2K4QhQnc_4qGQX-_-wFiqDpAsF8BRt00kzaCyn_gwbe2o9DokkQEXPAqUq0QkpedzVOtL6YIXhtdgl-ijb0jV4e7iMsMqCw6Jx0N1/s1600/IMG_20190718_131748_553.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/tajemnice-doskonalego-sernika" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Tajemnice doskonałego sernika" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/90embed_eZFOhqzf2GqpDhAKOuh02eyCHqp21Azz.png?source=smaki-alzacji" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-48560526187162316852019-07-10T21:40:00.002+02:002019-07-10T21:56:12.857+02:00Crumble śniadaniowe pełne zdrowiaCrumble to taka oczywista letnia słodycz którą można zjadać na śniadanie, podwieczorek i kolacje. Wybór należy do Was! Każdy wie, że letnie i lekkie śniadania idą w parze, tutaj dodatkowo szybkie w przygotowaniu, pachnące i chrupie! Uwielbiamy!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYcQdvdGnNvAg7v3tA50edd-KVjJ8Ljha3pJnyur9CMASHRpb75r2ah2q0kL0obQsjAy2945NvBPHTAozfMZmTzQp7WKDS7Odm2PO4Y3VNQXvW6G8JqjIlr1sMCqEc_7M_EBicpVAqZOHN/s1600/IMG_20190710_131648_441.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYcQdvdGnNvAg7v3tA50edd-KVjJ8Ljha3pJnyur9CMASHRpb75r2ah2q0kL0obQsjAy2945NvBPHTAozfMZmTzQp7WKDS7Odm2PO4Y3VNQXvW6G8JqjIlr1sMCqEc_7M_EBicpVAqZOHN/s1600/IMG_20190710_131648_441.jpg" /></a></div>
<u>Crumble śniadaniowe pełne zdrowia</u><br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>ulubione owoce ( u mnie czarna porzeczka, truskawki, morela i czerwona porzeczka) </li>
<li>100g Śniadaniowej Klasycznej</li>
<li>50g ksylitolu</li>
<li>100g mąki pszennej</li>
<li>50g mąki migdałowej</li>
<li>50g pokruszonego marcepanu</li>
</ul>
<div>
Owoce myjemy, osuszamy i przekładamy do niskich ramekinów.</div>
<div>
Śniadaniową roztapiamy, dodajemy obie mąki oraz słodzidło, dorzucamy pokruszony marcepan i zagniatamy kruszonkę tak by stała sie w miarę sypka. Posypujemy wierzch owoców przygotowana kruszonką. Rozgrzewamy piec do temperatury 170' i pieczemy około 15 minut aż wierzch kruszonki się zarumieni. Wykładamy na talerz ramekina i oprószamy ksylitolem w pudrze. Możemy podać owoce z lodami, jogurtem kokosowym lub zjeść solo. </div>
<div>
Smacznego!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9eheMAWq7WVSh_Zy0p8uG65LEGssY6-oxywJMalcl5BTM9hXLBvaoEqVlEgOz73cvl4TAZMspfJrLGhdfvw1aWnqErs_Otizteid8FxHfeVsItp4HfIj_DqQne-D3DahpVM47fSdzX8Z5/s1600/IMG_20190710_131947_579.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9eheMAWq7WVSh_Zy0p8uG65LEGssY6-oxywJMalcl5BTM9hXLBvaoEqVlEgOz73cvl4TAZMspfJrLGhdfvw1aWnqErs_Otizteid8FxHfeVsItp4HfIj_DqQne-D3DahpVM47fSdzX8Z5/s1600/IMG_20190710_131947_579.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhYg0mCwSgOvI3NDw5vaOGv8bDbbKLIQpNO5mk49bcPIifPTTcqRs54Qxa2mwKTs15IxFh7yPEZTizn3OUbtKBnHTXm1J06a6DYg9DXXXg2fytNoF6NUIXwvT3XjAGkManSZhQbGVQOcN0/s1600/IMG_20190710_131445_123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhYg0mCwSgOvI3NDw5vaOGv8bDbbKLIQpNO5mk49bcPIifPTTcqRs54Qxa2mwKTs15IxFh7yPEZTizn3OUbtKBnHTXm1J06a6DYg9DXXXg2fytNoF6NUIXwvT3XjAGkManSZhQbGVQOcN0/s1600/IMG_20190710_131445_123.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wiele-sniadan-jedna-sniadaniowa" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Wiele śniadań - jedna Śniadaniowa" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/82embed_P5TiN0GN3KDb5fBiXxbhV7dp7C0JOQzz.jpg?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-22101069722829596482019-07-10T21:24:00.003+02:002019-07-10T21:55:56.764+02:00Śniadanie mistrzów z Śniadaniową KlasycznąŚniadanie to podobno podstawa rozpoczęcia dnia. Dziś serwuje najlepsze pancakes z pysznym sosem karmelowym przygotowanym na bazie margaryny śniadaniowej, dzięki której sos nie zastyga, jest lejący, pysznie karmelowy a całe śniadanie to niebo w gębie no i idealne dla wegan!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizuqzzTJCxl837XmFbuX4oErQq1fcvu0UoKzxlBaKbNZKjN3E6FlAhNxfQdPk3xjfJXtdyWUXobZJrErlq97hn26JXPLm5EFELjixBFxBo6iQk2uRfPO4QhNCfoUci-7QyB9PgqZLApfOT/s1600/IMG_20190710_130442_697.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizuqzzTJCxl837XmFbuX4oErQq1fcvu0UoKzxlBaKbNZKjN3E6FlAhNxfQdPk3xjfJXtdyWUXobZJrErlq97hn26JXPLm5EFELjixBFxBo6iQk2uRfPO4QhNCfoUci-7QyB9PgqZLApfOT/s1600/IMG_20190710_130442_697.jpg" /></a></div>
<u>Wegańskie pancakes z owocami lata i sosem karmelowym</u><br />
<br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>150g mąki pszennej</li>
<li>1 łyżeczka siemienia lnianego</li>
<li>1 łyżka stopionej Śniadaniowej Klasycznej</li>
<li>150g mleka kokosowego</li>
<li>1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</li>
<li>1 łyżeczka ksylitolu</li>
<li>szczypta soli</li>
<li>jogurt kokosowy (opcjonalnie)</li>
<li>owoce</li>
<li>świeża mięta</li>
<li>olej kokosowy do smażenia</li>
<li>2 łyżki Margaryny Klasycznej do smażenia</li>
</ul>
<div>
Wszystkie suche składniki łączymy z mokrymi. Mieszamy do uzyskania kremowej masy o konsystencji gęstej śmietany. Na patelni rozgrzej olej kokosowy z margaryną śniadaniową, dodaj szczyptę soli która sprawi, że tłuszcz nie będzie pryskał. Wykładaj po łyżce masy na gorący tłuszcz i piecz z każdej strony na złoty kolor. Przełóż placuszki na papierowy ręcznik kuchenny i przygotuj sos karmelowy.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Składniki: na sos karmelowy</div>
<div>
<ul>
<li>100g cukru</li>
<li>50g Śniadaniowej Klasycznej</li>
<li>100g śmietany kokosowej</li>
</ul>
<div>
Cukier spal na bursztynowy kolor, dodaj margarynę oraz śmietanę, chwilę pogotuj i przelej do słoiczka. Gotowe!</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Placuszki przekładaj na talerzu warstwą jogurtu kokosowego, ulubionymi owocami i sosem karmelowym do wyczerpania zapasów. Podawaj z listkami świeżej mięty i świeżo zaparzoną kawą ! Twój dzień będzie idealny nie tylko z rana! Smacznego!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdC8tXXgH0N2I_kKmMblrrMc4XBngNJ0Ygoxu_Cr1f6qNPu5fAYDtVdqluYzL8emJv2Qd_MaunWuun5z-C3kr8LE9B-hiWPIvc5o6318EjOMgbuxenS_4qlpPO9NgN41NudPQwLY5KDupV/s1600/IMG_20190710_130932_949.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdC8tXXgH0N2I_kKmMblrrMc4XBngNJ0Ygoxu_Cr1f6qNPu5fAYDtVdqluYzL8emJv2Qd_MaunWuun5z-C3kr8LE9B-hiWPIvc5o6318EjOMgbuxenS_4qlpPO9NgN41NudPQwLY5KDupV/s1600/IMG_20190710_130932_949.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisVT5GsA7kaLKhp3s5dxbYNWlsGKRBmbOqVWJ2FJoeXuYs2LiKsrT5BeXrrGKYoX-paQSqSoDMpvHP6eFUeGkSZ8iLVfqJgzp7aYCyGHzR6NIAwpfNrNg07jnW-ErCp7vYkCPGj78i0__6/s1600/IMG_20190710_131120_003+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisVT5GsA7kaLKhp3s5dxbYNWlsGKRBmbOqVWJ2FJoeXuYs2LiKsrT5BeXrrGKYoX-paQSqSoDMpvHP6eFUeGkSZ8iLVfqJgzp7aYCyGHzR6NIAwpfNrNg07jnW-ErCp7vYkCPGj78i0__6/s1600/IMG_20190710_131120_003+%25281%2529.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wiele-sniadan-jedna-sniadaniowa" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Wiele śniadań - jedna Śniadaniowa" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/82embed_P5TiN0GN3KDb5fBiXxbhV7dp7C0JOQzz.jpg?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-75743477277677312652019-03-25T13:31:00.002+01:002019-03-25T16:22:06.283+01:00Krem pomidorowy z mozzarellą i krewetkami#matkanatura dała nam nie tylko pyszne owoce i warzywa ale dała nam też inspiracje dzięki którym mogę oprócz wypicia pysznego soku pomidorowego zjeść pyszny krem pomidorowy na obiad! A to takie proste!<br />
Krem pomidorowy dla zabieganych, dla tych co chcą spędzić w kuchni dosłownie 30 minut, zjeść i wyjść na spacer! Krem przygotowany jest z czystego soku pomidorowego #hortex i jednego ugotowanego ziemniaka. Wystarczy zmiksować na pulpę, podgrzać i zjeść :-) Sok jest naturalny 100% pomidorów więc czego potrzebujemy więcej? dodatków!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhynsUTzgipJQiMEjgM6z3MARZ5WrxyUag-JRf85WKkNsWR6iyHJboDekH5sPOC8rUrWlQM2vUayomuysrto7II3VZNK2raqxNgfAYQbUCKcTdjACDifGbFwQUR8ARl3At2e-ypzrkDBqp1/s1600/krem+pomidorowo+ziemniaczany4+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhynsUTzgipJQiMEjgM6z3MARZ5WrxyUag-JRf85WKkNsWR6iyHJboDekH5sPOC8rUrWlQM2vUayomuysrto7II3VZNK2raqxNgfAYQbUCKcTdjACDifGbFwQUR8ARl3At2e-ypzrkDBqp1/s1600/krem+pomidorowo+ziemniaczany4+680.jpg" /></a></div>
<u>Krem pomidorowy z mozzarellą i krewetkami</u><br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>700ml Sok Hortex pomidor 100%</li>
<li>jeden ugotowany ziemniak</li>
<li>jedna cebula</li>
<li>ząbek czosnku</li>
<li>4 plastry mozzarelli</li>
<li>5 krewetek + łyżeczka oliwy</li>
<li>łyżeczka oliwy</li>
<li>świeże listki bazylii</li>
</ul>
<div>
Cebulę upraż na złoty kolor wraz z czosnkiem na oliwie.<br />
Sok Hortex pomidor 100% oraz ugotowanego ziemniaka, uprażoną cebulę z czosnkiem umieść w kielichu blendera lub w innym domowym urządzeniu, które zblenduje składniki na krem. Przelej do garnka, zagotuj. W tym czasie podsmaż bardzo krótko krewetki na łyżeczce oliwy ok 2 minut z każdej strony tak by się zrobiły różowe. Przelej gorący krem do talerza, wierzch posyp mozzarellą, ułóż krewetki i rzuć świeże listki bazylii na wierzch. Podawaj gorące, dzięki temu mozzarella się ładne roztopi. Smacznego!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Wdc7g2gM4BD-_ETtXhtdG7K3JJ9yU6SPOv4VmZe66sByZwJ5IpWdxAnEy_tJOVS5gLCjIQ0FQBf7uYVWOJY3wJTj9TK41qB13_jDk1oqMmamq_C0GadG_KV6bZ7wEg_gmbno7JAfXk-3/s1600/krem+pomidorowo+ziemniaczany+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Wdc7g2gM4BD-_ETtXhtdG7K3JJ9yU6SPOv4VmZe66sByZwJ5IpWdxAnEy_tJOVS5gLCjIQ0FQBf7uYVWOJY3wJTj9TK41qB13_jDk1oqMmamq_C0GadG_KV6bZ7wEg_gmbno7JAfXk-3/s1600/krem+pomidorowo+ziemniaczany+680.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGAPf5ro1IAaO28ATavdmlHqfKogH8kRDVeV5ceNv-TRs_iIen10MAgz05q4GX5Jcd6DYjYdm1DICMrV4HJy2ESaslNZkv98SvTk8mBTDIJLxQ2tz0DJltN4oWG683k6XD-1c0xDXJP8FG/s1600/krem+pomidorowo+ziemniaczany5+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGAPf5ro1IAaO28ATavdmlHqfKogH8kRDVeV5ceNv-TRs_iIen10MAgz05q4GX5Jcd6DYjYdm1DICMrV4HJy2ESaslNZkv98SvTk8mBTDIJLxQ2tz0DJltN4oWG683k6XD-1c0xDXJP8FG/s1600/krem+pomidorowo+ziemniaczany5+680.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/wiosenny-konkurs-od-matki-natury" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Wiosenny konkurs od Matki Natury" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/50embed_Ou9B0TegK41DxF3JTq1PQzlOp8s6rgzz.jpg?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-26503421956053409012019-03-25T09:46:00.000+01:002019-03-25T09:46:09.471+01:00A na śniadanie...bezglutenowa grzanka!No więc tak...żeby jakoś bardzo strasznie się nie rozpisywać...postanawiam stworzyć oddzielną etykietkę bezglutenową w której znajdziecie wszystkie przepisy słodkie i słone. Skąd u mnie nagle taki pomysł? Po kilkunastu latach, gdzie moja córka miała częściej lub rzadziej bóle brzucha a świat wówczas nie trąbił tak bardzo o nietolerancji glutenu, okazuje się że niestety glutenu nie toleruje, stąd życie nagle wywrócone do góry nogami i szukanie sposobu na przestawienie się. Wiecie jak to jest kiedy nagle znienacka przyjdzie nam wszystko pozamieniać w szafkach i szufladkach, na pewno wiecie i choć moja córka jest już całkiem duża a zgotowaniem jest jeszcze na bakier trzeba podsunąć jej pomysły z których będzie może chciała skorzystać :-) Taki matczyny cel haha<br />
Postaram się wrzucać przepisy regularnie, będę opisywać jak zachowuje się np mąka z której skorzystam lub mieszanki jeśli je sama przygotuje. Schar to firma którą znam od dość dawna, korzystałam z mąk dość regularnie i mogę powiedzieć, że raczej nie było nigdy sytuacji by coś nie wyszło, zresztą skład na opakowaniu jest bardzo przyzwoity, produkty gotowe nie zawierają oleju palmowego, laktozy co już bardzo dobrze wskazuje no i przy moim pierwszym doświadczeniu z gotowym chlebem mogę tylko napisać, że da się go zjeść. Nie jest jak babka, nie mieli się go godzinami w ustach, nie smakuje jak karton, jest tak na prawdę jak tradycyjny chleb a z dodatkiem jajecznicy, lekko podpieczony jest całkiem przyzwoitym tostem! No to co, zaczynamy !<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHiGrMg4MAbsxibCR-nTxRW0Ywlf46KWrTORVDq0DlZmErpxuMSCQ1sPRj0H1MvYB8hnRfq8j3E4zX0tbYCNSlcRzpa4cdmDTiawP4iIRe_Czj916ujDzS4Vw6r9qFbvsjPUUewCfIZ7te/s1600/bezgluten+i+jajecznica+z+pieczarkami2+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHiGrMg4MAbsxibCR-nTxRW0Ywlf46KWrTORVDq0DlZmErpxuMSCQ1sPRj0H1MvYB8hnRfq8j3E4zX0tbYCNSlcRzpa4cdmDTiawP4iIRe_Czj916ujDzS4Vw6r9qFbvsjPUUewCfIZ7te/s1600/bezgluten+i+jajecznica+z+pieczarkami2+680.jpg" /></a></div>
<u>Bezglutenowa grzanka z pieczarkowo serową jajecznicą</u><br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li><a href="https://www.schaer.com/pl-pl/p/pan-rustico">bezglutenowy chleb wiejski Schar</a></li>
<li>3 jajka od zdrowej kurki</li>
<li>6 sporych pieczarek</li>
<li>3 plastry mozzarelli </li>
<li>łyżka płatków owsianych bezglutenowych</li>
<li>łyżeczka oliwy</li>
<li>pęczek świeżego szczypiorku</li>
<li>kilka listków bazylii</li>
<li>sól, pieprz do smaku</li>
</ul>
<div>
Na patelni podgrzej oliwę, wrzuć płatki owsiane i podpiecz je, następnie połóż bezglutenowy chleb i podpiekaj do chrupkości uważając by nie przypalić. Gdy odpowiednio się zrumieni, stanie się chrupiący, przełóż go na talerz, delikatnie by przyklejone płatki owsiane nadal pozostały pod spodem a na patelnię wrzuć pokrojone pieczarki i podsmażaj aż woda odparuje a same pieczarki się zezłocą. Dorzuć posiekany szczypiorek, dopraw solą i pieprzem do smaku i wylej na pieczarki jaja. Dodaj postrzępione kawałki mozzarelli i poczekaj chwilę aż jaja się zetną na tyle, że będzie można je delikatnie przesunąć szpatułką. Jajecznicę wyłóż na podpieczoną wcześniej grzankę, oprósz wierzch świeżym pieprzem i posyp listkami świeżej bazylii. Zjedź ciepłą, taka jest najlepsza! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVymuztYGMrHe36GRMdVp5xL7wWlW68zf3u-f79mSR4uePAhCKtqAL1csmJaICi8RlFHYS-GFynptC15xix0hSbOxdQdXtvcT1_ZrIV0RkgIhN43TwGSoA3f3ZNQRakmvDk0d6JuF_5sXT/s1600/bezgluten+i+jajecznica+z+pieczarkami1+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVymuztYGMrHe36GRMdVp5xL7wWlW68zf3u-f79mSR4uePAhCKtqAL1csmJaICi8RlFHYS-GFynptC15xix0hSbOxdQdXtvcT1_ZrIV0RkgIhN43TwGSoA3f3ZNQRakmvDk0d6JuF_5sXT/s1600/bezgluten+i+jajecznica+z+pieczarkami1+680.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikaCovBeTKHNl1QxqNNbP7fHfHP3wFrZpbNHUuVHUXkiQMbFtPAxgPeVrQF3RRxiWMGGOKnh4yan5n4Xr5PhgYItNahkvxEU2c2wf9mDT_6nuoFD7zPCc79Nr1knDs22diMgPRqynY1wKA/s1600/bezgluten+i+jajecznica+z+pieczarkami3+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikaCovBeTKHNl1QxqNNbP7fHfHP3wFrZpbNHUuVHUXkiQMbFtPAxgPeVrQF3RRxiWMGGOKnh4yan5n4Xr5PhgYItNahkvxEU2c2wf9mDT_6nuoFD7zPCc79Nr1knDs22diMgPRqynY1wKA/s1600/bezgluten+i+jajecznica+z+pieczarkami3+680.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-21028690413867521472019-03-20T13:59:00.001+01:002019-03-20T13:59:36.717+01:00Kurczak z pieczarkamiDzisiaj dzień lenia. Szybka obiadowa akcja i można dalej leniuchować :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbkfR5NXxxY5OQ4KLWQl3p2c9BzwqmumnJO7p7uYe9EKFUZSkN7chhydnTAmEKMgx5XbC7ZTzzIAKoTHFUU9lDmTzCW5f_610zQX5wsWWDR8hXu_PS5hhaR2XAlJUbLuSecvUksjQiVMMG/s1600/IMG_20190224_193516_419.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbkfR5NXxxY5OQ4KLWQl3p2c9BzwqmumnJO7p7uYe9EKFUZSkN7chhydnTAmEKMgx5XbC7ZTzzIAKoTHFUU9lDmTzCW5f_610zQX5wsWWDR8hXu_PS5hhaR2XAlJUbLuSecvUksjQiVMMG/s1600/IMG_20190224_193516_419.jpg" /></a></div>
<u>Kurczak z pieczarkami</u><br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>2 filety z kurczaka</li>
<li>400g ładnych, białych pieczarek</li>
<li>pół łyżeczki płatków chili</li>
<li>pęczek pietruszki</li>
<li>cebula</li>
<li>sól, pierz do smaku</li>
</ul>
<div>
Filety oczyszczamy, płuczemy i osuszamy w papierowym ręczniku. Piekarnik nastawiamy na 180', wkładamy do środka patelnię i czekamy aż osiągnie odpowiednią temperaturę. Wrzucamy filet z kurczaka i pieczemy aż zrumieni sie z zwierzchu i dojdzie w środku. Przekładamy kurczaka na talerzyk i na tej samej patelni podpiekamy pokrojone pieczarki. Doprawiamy i pieczemy tak długo az zredukuje się płyn. Następnie układamy na pieczarkach kurczaka i pieczemy jeszcze chwilę. Podajemy solo lub z pieczywem lub ryżem lub makaronem...z czym tam lubicie :-) Smacznego!</div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-12055630332618152162019-03-11T10:54:00.002+01:002019-03-11T10:54:33.791+01:00Bruschetta z ulubionymi składnikamiNajlepsze jedzenie to proste jedzenie. Ostatnio w Lidlu półka z Włoskimi produktami na której widok można oszaleć, dosłownie! Kocham te produkty i mogłabym je jeść do znudzenia. Najbardziej lubię makarony proste z sosem pomidorowym albo szpinakowym, nie przepadam za to za połączeniem mięsnym w makaronach, taki dziwak ze mnie :-) za to kocham wszelkiego rodzaju tapasy, wieczorną porą w łóżku winko i coś na ząb to u nas tradycja więc i dzisiaj jest przekąska typu bruschetta z najlepszymi podsuszonymi na słońcu pomidorami. Niebo w gębie! Najlepsze w tym wszystkim jest to, że kazdy może skomponować sobie własną wersję smakową, tą najbardziej ulubioną :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgasd3GpfvGpJl8WA1X1QHmqa4AYMgV_Yu_q0ZpqM_B0xhxblgUIOvQXNlEPJerGfEQueX_l6rtBGmFSkf1DKxiti2gRJVmRQyK2NJeWTx3MWf3PhdcfsUEzNlC7TJu3UN8_6H0ZPU2o9vK/s1600/IMG_20190224_103011_584.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgasd3GpfvGpJl8WA1X1QHmqa4AYMgV_Yu_q0ZpqM_B0xhxblgUIOvQXNlEPJerGfEQueX_l6rtBGmFSkf1DKxiti2gRJVmRQyK2NJeWTx3MWf3PhdcfsUEzNlC7TJu3UN8_6H0ZPU2o9vK/s1600/IMG_20190224_103011_584.jpg" /></a></div>
Bruschetta<br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>bagietka</li>
<li>włoska szynka długodojrzewająca</li>
<li>pomidorki koktajlowe</li>
<li>pomidorki podsuszane na słońcu</li>
<li>kapary w oleju</li>
<li>kozi ser</li>
<li>parmezan</li>
<li>oliwa</li>
</ul>
<div>
Bagietkę kroję w ukośne plastry, przesmarowuję oliwą dobrej jakości i zapiekam w piekarniku by poczuć lekką chrupkość. Następnie wykładam bagietki na desce i obkładam ulubionymi składnikami. Na wszystko ścieram świeżo parmezan i podaję do ulubionego wina. Palce lizać :-)</div>
<div>
<br /></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-61189884164844652742019-03-04T10:18:00.000+01:002019-03-04T10:18:06.408+01:00Krewetki w pomidorachWiecie jak to jest jak niby się jest na diecie...pisze niby bo przecież nie udaje mi się każdego dnia zachować jak trzeba i czasem pofolguje kulinarnie. Tak naprawdę Ci którzy prowadzą blogi wiedzą, że tak się nie da! Lubimy jeść i dlatego też prowadzimy blogi, prawda? No i własnie z tego powodu bardzo trudno wprowadzać ograniczenia. Zresztą zauważyłam, że nawet gdy gotuje się dłużej te zdrowe dania, dobre zresztą i na fajnych składnikach to i tak gdzieś w podświadomości nagle ci się nudzi i chcesz czegoś więcej. Gdy już znowu podświadomie wiem, że dodałam tą łyżkę dobrej oliwy do sałatki, której dodać do obiadu akurat nie powinnam to jakoś czuje się lepiej i czuję też że lepiej zjadłam :-) o co chodzi? nie wiem!<br />
Dzisiaj jednak beztłuszczowe krewetki czyli tak jak być powinno :-)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_BtlLMo6IyMBCZim7FY34KqFRJx7cfnxpqlxiRsRyWV0l0N93-EjxkVk2dGbJikYjazfns9cccZ4ylhT-55JWweqNqB9G_lEVvE19FVzoAwD232G6ZQz46GatclNjq4hJH3uCL_qkhhn2/s1600/IMG_20190221_190501_102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1265" data-original-width="1012" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_BtlLMo6IyMBCZim7FY34KqFRJx7cfnxpqlxiRsRyWV0l0N93-EjxkVk2dGbJikYjazfns9cccZ4ylhT-55JWweqNqB9G_lEVvE19FVzoAwD232G6ZQz46GatclNjq4hJH3uCL_qkhhn2/s1600/IMG_20190221_190501_102.jpg" /></a></div>
<u>Krewetki w pomidorach</u><br />
<br />
Składniki: na 2 porcje<br />
<br />
<ul>
<li>16 sztuk krewetek tygrysich</li>
<li>puszka krojonych pomidorów</li>
<li>1 słoiczek żółtych pomidorków koktajlowych w sosie własnym</li>
<li>dwa ząbki czosnku</li>
<li>pęczek pietruszki</li>
<li>sól, pieprz do smaku</li>
</ul>
<div>
Krewetki należy odmrozić najlepiej przez noc w lodówce. </div>
<div>
Na gorącą patelnie przełożyć pomidory i dodać posiekany czosnek. Redukujemy odrobinę sos, doprawiamy i na końcu wrzucamy krewetki dosłownie na 5 minut tak by z szarych powstały różowe :-)</div>
<div>
Wykładamy na talerze. Podajemy z pieczywem lub makaronem lub ryzem. U mnie był makaron :-)</div>
<div>
Smacznego!</div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-69586081706864944242019-03-03T07:28:00.000+01:002019-03-03T07:28:45.402+01:00Wegański smalczyk z gruszkąSmalczyk poczyniłam co najmniej z ciekawości. Niedowiarek ze mnie taki :-) Co najlepsze choć to coś wcale nie przypomina smalcu to gwarantuje, że jako pasta do pieczywa jest fenomenalna! Pokochałam ten smak od pierwszego spróbowania i jestem bardzo na tak! Polecam przetestować bo naprawdę warto :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYVIwvv3RzoZtHcR7S9pc4frY0JGiIONGuJz-HXJaHZIGiFewBxqgTbM-glONcp9RdX4suEPtDz7nct9W7nMdoa0SYiQgZk35pTRXtAOviEblnhXZ3SYEGQwAcJRZueMzMq1b9kYjDq4Z/s1600/IMG_20190223_102542_909.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwYVIwvv3RzoZtHcR7S9pc4frY0JGiIONGuJz-HXJaHZIGiFewBxqgTbM-glONcp9RdX4suEPtDz7nct9W7nMdoa0SYiQgZk35pTRXtAOviEblnhXZ3SYEGQwAcJRZueMzMq1b9kYjDq4Z/s1600/IMG_20190223_102542_909.jpg" /></a></div>
<u>Wegański smalczyk z gruszką</u><br />
przepis z książki Jadłonomia<br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>jasna część pora posiekanego</li>
<li>1 gruszka posiekaną</li>
<li>2 liście laurowe</li>
<li>2 goździki</li>
<li>ziele angielskie</li>
<li>1 łyżeczka czarnuszki (pominęłam )</li>
<li>1 puszka białej fasoli</li>
<li>4 łyżki oleju (dałam łyżkę)</li>
<li>2 łyżki wody</li>
<li>2 łyżki sosu sojowego</li>
<li>1/2 łyżeczki majeranku</li>
<li>1/2 łyżeczki tymianku</li>
<li>sól, pieprz</li>
</ul>
<br />
Gruszkę, por, goździki, ziele angielskie i oliwę wrzucić na patelnie i podsmażać na złoto. Część z patelni przełożyć do naczynia w którym będziemy blendować fasolę, dodajemy do tego wodę i sos sojowy oraz przyprawy. Blendujemy na gładko, następnie dodajemy kolejną część z patelni i już mieszamy by wszystko nie było jednolite. Wstawiamy do lodówki by sie przegryzło i zjadamy z pieczywem :-)<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgNrsY50RFbOgZxljueXYGINlXUyAdoF0RUh5oe18gCmq1JWsNzoWB_H_4nno4uwjOaztAqu85_3ZuCUPG30W4y7gIk_7_foJwwfJ9nnvXcvdvBe_MW1LifuiVJtkoeqIfPC4aaB74WoVm/s1600/IMG_20190221_173919_720.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgNrsY50RFbOgZxljueXYGINlXUyAdoF0RUh5oe18gCmq1JWsNzoWB_H_4nno4uwjOaztAqu85_3ZuCUPG30W4y7gIk_7_foJwwfJ9nnvXcvdvBe_MW1LifuiVJtkoeqIfPC4aaB74WoVm/s1600/IMG_20190221_173919_720.jpg" /></a></div>
<br />Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-16499770437795398032019-02-26T10:30:00.001+01:002019-02-26T10:30:40.843+01:00Bruschetta z awokado i salsą z pomidorów<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3nf-vlrxjKvj97N5bleF__Vnp3-1i_Kuc1I3W3wfxqfjDKp23Uq4hvC3bslBz5G5svgYcLYMrkQefHd7bUBlSOB68GYDzqj7UgBygpzDRoW5WfFlWhdM7VxDmzXg2tnmPTHSNJNtMRYi9/s1600/bruschetta+z+awokado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1205" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3nf-vlrxjKvj97N5bleF__Vnp3-1i_Kuc1I3W3wfxqfjDKp23Uq4hvC3bslBz5G5svgYcLYMrkQefHd7bUBlSOB68GYDzqj7UgBygpzDRoW5WfFlWhdM7VxDmzXg2tnmPTHSNJNtMRYi9/s1600/bruschetta+z+awokado.jpg" /></a></div>
<u>Bruschetta z awokado i salsą z pomidorów</u><br />
<u><br /></u>
<u><br /></u>
Składniki: dla 2 osób<br />
<br />
<ul>
<li>jedna średnia bagietka</li>
<li>250g pomidorków koktajlowych</li>
<li>jedno dojrzałe awokado</li>
<li>odrobina soku z cytryny</li>
<li>pół ząbka czosnku</li>
<li>łyżeczka kremu balsamicznego z gruszek</li>
<li>łyżka dobrej oliwy</li>
<li>pół pęczka zielonej pietruszki</li>
<li>świeżo zmielony pieprz</li>
<li>rukola</li>
</ul>
<br />
<u><br /></u>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVWsv1C36-GBxIWR4pfGs8ls2o67uFWp2PIMtOnhOHuwMvQly4KS41LWiJdDmv5HxM88jYxtcg-4g-N5sMIS18Op73UOd27FOHF8umN7qv-V-h27drroKaRLQo3VrQc6AH3IZvQ_4JpIap/s1600/bruschetta+z+awokado2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1205" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVWsv1C36-GBxIWR4pfGs8ls2o67uFWp2PIMtOnhOHuwMvQly4KS41LWiJdDmv5HxM88jYxtcg-4g-N5sMIS18Op73UOd27FOHF8umN7qv-V-h27drroKaRLQo3VrQc6AH3IZvQ_4JpIap/s1600/bruschetta+z+awokado2.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Najpierw przeciśnij czosnek przez praskę, przełóż go do naczynia i dodaj oliwę. Następnie przekrój wzdłuż bagietkę i delikatnie natrzyj ją oliwą z czosnkiem. Do pozostałej oliwy dodajemy krem balsamiczny oraz posiekaną pietruszkę, mieszamy i odstawiamy do macerowania. W tym czasie wyciskamy trochę soku z cytryny, obieramy awokado, skrapiamy je cytryną i dusimy najlepiej drewnianym widelcem by awokado nie przyjęło koloru z metalu. Z bagietki robimy grzankę na suchej patelni, następni wykładamy na nią awokado, trochę rukoli i salsę z pomidorków. Parzymy kawę i podajemy do łóżka :-)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Smacznego!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCPec-eOb4Hn7jZ7BNafl_yHRC4-N8zb2l3yk_a5rMfW2UUKnHZYkvLxqy6w2Ir0fv7-IfyvTzfyaKmPbgnEpw9lVfKXf8nRh9rc1q3cit5EaL8ZvHIpvQxyOlXny29OapESsUj7IRsa2s/s1600/bruschetta+z+awokado1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1205" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCPec-eOb4Hn7jZ7BNafl_yHRC4-N8zb2l3yk_a5rMfW2UUKnHZYkvLxqy6w2Ir0fv7-IfyvTzfyaKmPbgnEpw9lVfKXf8nRh9rc1q3cit5EaL8ZvHIpvQxyOlXny29OapESsUj7IRsa2s/s1600/bruschetta+z+awokado1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<u><br /></u>Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-88953882766206815462019-02-04T15:19:00.000+01:002019-02-04T15:20:07.342+01:00Czerwony Afrodyzjak na WalentynkiNa dworze chłód, nic za bardzo się nie chce ale dziś zmiksowałam sok w kolorze miłości :-) Walentynki się zbliżają, pomidory są afrodyzjakami, ananas wspomaga trawienie a filtrowana woda to naturalne uzupełnienie płynów. Z tą wodą zazwyczaj jest tak, że ciężko mi wyciągnąć po nią dłoń dlatego często rozcieńczam soki by w ogóle uzupełnić jej niedobór. Ta woda jest pozbawiona wszelkiego paskustwa które gdzieś tam siedzi w rurach, nie ma kamienia i robiąc herbatę w szklanym dzbanku zdecydowanie widać różnicę w kolorystyce herbacianego naparu. Jest piękna i klarowna i aż chce się ją pić! Dziś jednak dzień na sok, mimo, że rozrzedzony filtrowaną wodą to nie zrobił się ani trochę mętny czego oczywiście nie lubimy w szklankach! <span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: x-small;"><a href="https://aquaphor.com/pl-pl">Aquaphor Poland </a> specjalizuje się</span><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; font-size: x-small;"> d</span><span style="font-size: 16px;">zbankach filtrujących oraz innowacyjnych systemach odwróconej osmozy dążąc w kierunku zdrowszego życia dzięki przefiltrowanej wodzie.Takie domowe sposoby mam przyjemność testować a oprócz tego cieszyć też oko pięknym, eleganckim i poręcznym dzbankiem wpasowującym się w moją białą kuchnię :-) Jeśli potrzebujecie więcej informacji to zapraszam do odwiedzenia strony, która wspomina o produktach a także technologiach a sama zapraszam już do przepisu :-)</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjeR79NEVYyKocQgA0VKI_aB3xJnM4bInJfUJJPPnWgxY6nw8cLe1oC4bjoriLI9QtOA_Y5GhQFy6rHXkKD-JFGpQ42y6mXSOmnEQn0JYJ2D41GYGkznyfXbajb5Y21wq6o_kea-c8pp5G/s1600/dzbanek1+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjeR79NEVYyKocQgA0VKI_aB3xJnM4bInJfUJJPPnWgxY6nw8cLe1oC4bjoriLI9QtOA_Y5GhQFy6rHXkKD-JFGpQ42y6mXSOmnEQn0JYJ2D41GYGkznyfXbajb5Y21wq6o_kea-c8pp5G/s1600/dzbanek1+680.jpg" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: 16px;"><u>Czerwony Afrodyzjak na Walentynki</u></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: 16px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-size: 16px;">Składniki: na 2 szklanki</span></span></div>
<div>
<ul>
<li>3 plastry świeżego ananasa</li>
<li>4 średnie pomidory</li>
<li>sok z jednej cytryny</li>
<li>szklanka filtrowanej wody </li>
</ul>
<div>
Ananasa oraz pomidory przecisnąć przez wyciskarkę do soków, dodaj wyciśniętą cytrynę i połącz ją z sokiem. Dopełnij całość filtrowaną wodą i podziel na dwie szklanki. Odrobina świeżo zmielonego kolorowego pieprzu doda pikanterii co wskazane jest w dniu Świętego Walentego :-) </div>
</div>
<div>
Smacznego!</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU3FgG9nI5OHjnnYYh2z2QkA0SXwfHJvYg46Jgz7CIylOOpjq4ZTQzJb-WqvNbEyYTD6cyfxzVcpH8C7NOR_zW8GNHj7TlPHYNe78rYttg-FdlXMJmRFtbvLomZzv3TZ1RC2RA5u9-Ql2a/s1600/dzbanek+680%2527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU3FgG9nI5OHjnnYYh2z2QkA0SXwfHJvYg46Jgz7CIylOOpjq4ZTQzJb-WqvNbEyYTD6cyfxzVcpH8C7NOR_zW8GNHj7TlPHYNe78rYttg-FdlXMJmRFtbvLomZzv3TZ1RC2RA5u9-Ql2a/s1600/dzbanek+680%2527.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-59634859133084745912019-01-28T13:31:00.000+01:002019-01-28T13:39:10.455+01:00Walentynkowe krakersy z suszonym pomidoremZbliżają się Walentynki, w głowie serca i tylko amory więc mam dziś inspirując się Vegeta Natur fajny przepis na krakersy, wytrawne, idealne do piwa, lekko pikantne i pyszne no i co ważne...chrupią! Wystarczy zapakować w fajny kartonik lub folię i prezent idealny! Bardzo polecam.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTkhTxjE5iLugfJCoHurC8xmOgjEhH0mQFVMUcBjFKAwi7L4iqaRoZFDCZzyyu_77SopMRh_-N3MdZclifZ58W2IYGeMUIq0EpXtidJuSaIjOtNuZd1a-RwGPXtMrAvoAxX6-WvORAotVk/s1600/krakersy+vegeta+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTkhTxjE5iLugfJCoHurC8xmOgjEhH0mQFVMUcBjFKAwi7L4iqaRoZFDCZzyyu_77SopMRh_-N3MdZclifZ58W2IYGeMUIq0EpXtidJuSaIjOtNuZd1a-RwGPXtMrAvoAxX6-WvORAotVk/s1600/krakersy+vegeta+680.jpg" /></a></div>
Walentynkowe krakersy z suszonym pomidorem<br />
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>150g masła w temperaturze pokojowej</li>
<li>230g mąki pszennej</li>
<li>50g kwaśnej śmietany</li>
<li>100g drobno posiekanych suszonych pomidorów</li>
<li>kilka listków świeżej bazylii drobno posiekanej</li>
<li>łyżka przyprawy <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/natur/vegeta-natur-pikantna-z-chili">Vegeta Natur pikantna z chili</a></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtd5AWWBM8uxdiIKt2n-CfDq6CXuPg-qE1syX40CRaStq4A_ocY_2rde8KS-BICqXvuRx-_b-hd3GY4jvMwUqc-6IntbWhKfAk4SFkKgedAKtRiuavWdRnlZn_rEzrk_CsldYOL_SENzic/s1600/krakersy+vegeta1+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtd5AWWBM8uxdiIKt2n-CfDq6CXuPg-qE1syX40CRaStq4A_ocY_2rde8KS-BICqXvuRx-_b-hd3GY4jvMwUqc-6IntbWhKfAk4SFkKgedAKtRiuavWdRnlZn_rEzrk_CsldYOL_SENzic/s1600/krakersy+vegeta1+680.jpg" /></a></div>
<div>
Przygotowanie:</div>
<div>
W pierwszej kolejności osusz bardzo mocno pomidory z oleju, następnie drobno je posiekaj i wrzuć od razu do mąki. Przemieszaj pomidory w mące rękoma by pozbawić je wilgotności, dodaj przyprawę Vegeta Natur pikantna z chili i ponownie zamieszaj. Następnie dodaj pozostałe składniki i wyrób gładkie ciasto. Z ciasta zrób wałeczek i włóż na chwilę do lodówki. Wałkuj chłodne ciasto pomiędzy dwoma arkuszami papieru wycinając serduszka. Układaj na papier do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 180' ok 15 minut.<br />
Smacznego<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv5B9kBVtRaYedwklnIMNttWGbDTXzp5G52ftX4r6hpgC_dk1qNQN4YBSsYMu8Vy647ovTOyfuZQNiZ1D9wW0NJQWMPVPea97wsSzMHHsA8NinrnJz1LLBxEcw6NWj0vGlIC6evUJUUYbn/s1600/krakersy+vegeta3+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv5B9kBVtRaYedwklnIMNttWGbDTXzp5G52ftX4r6hpgC_dk1qNQN4YBSsYMu8Vy647ovTOyfuZQNiZ1D9wW0NJQWMPVPea97wsSzMHHsA8NinrnJz1LLBxEcw6NWj0vGlIC6evUJUUYbn/s1600/krakersy+vegeta3+680.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/vegeta-natur-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Vegeta Natur - Inspirowane Naturą" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/38embed_Ld7xCR7veOecxMi9BacB1j8o02Eu0Qzz.png?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-91639600283251438122019-01-26T16:00:00.002+01:002019-01-26T16:00:53.800+01:00Spring roolsy w wersji curryDzisiaj trochę czasu znowu na gotowanie, bawienie się smakami i pomysłami. Lubię te dni kiedy tak można leniwie wstać, przetrzeć oczy, wypić powolnie kawę i tworzyć. Uwielbiam! Tworzenie całkiem pozytywnie inspirując się Vegetą przypomniało mi się jak dawno nie jadłam mięsa w curry i od razu zaświtało mi by zrolować takie cudeńka na obiad. Idealnie bo zero tłuszczu, mięso pieczemy w piecu, białko jest i odrobina węgli również więc co mogę napisać....dieta z Vegetą w tle :-) Polecam bardzo!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-B9JXWcCElPhaqTP463ZcBinDzWACtUcFnKKU-5oQLgxqTSvG4yK9idHrtd9fmaZLwl4ObKZxnCUITXoEQ8JIFhEEdz8WYKIj2ZCzv4ewhXmpPCBNfMM1Cx4CmSPbf7l3DzYNw6EhRpwE/s1600/Indyk+curry5+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-B9JXWcCElPhaqTP463ZcBinDzWACtUcFnKKU-5oQLgxqTSvG4yK9idHrtd9fmaZLwl4ObKZxnCUITXoEQ8JIFhEEdz8WYKIj2ZCzv4ewhXmpPCBNfMM1Cx4CmSPbf7l3DzYNw6EhRpwE/s1600/Indyk+curry5+680.jpg" /></a></div>
<u>Spring roolsy w wersji curry</u><br />
<u><br /></u>
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>200g fileta z indyka</li>
<li>1 czerwona papryka</li>
<li>pół średniej cukinii</li>
<li>gałązki kolendry</li>
<li>cieniutko krojona świeża papryczka chili</li>
<li>1 łyżeczka przyprawy <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/natur/vegeta-natur-z-curry">Vegeta Natur z curry</a></li>
<li>40g makaronu ryżowego</li>
<li>papier ryżowy</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidedAdsVXACncUt3TewN4Eak9ZoetzZPz5lj55Z0i15lCJV6S_BU9rQ9kyFd4iIGoJmW992mE56kgGJIyUzEhDXgsFQtZPRvhp2qppibbSWmqPrk7paBIynHUyVD_ftJPzJTpLS3imJBYw/s1600/Indyk+curry+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidedAdsVXACncUt3TewN4Eak9ZoetzZPz5lj55Z0i15lCJV6S_BU9rQ9kyFd4iIGoJmW992mE56kgGJIyUzEhDXgsFQtZPRvhp2qppibbSWmqPrk7paBIynHUyVD_ftJPzJTpLS3imJBYw/s1600/Indyk+curry+680.jpg" /></a></div>
<div>
Paprykę pokrój na bardzo cienkie paseczki. Z cukinii za sprawą urządzenia spiralnego przygotuj paski makaronu. Makaron ryżowy przygotuj według przepisu na opakowaniu.</div>
<div>
Filet z indyka natrzyj przyprawą Vegeta Natur z curry i upiecz w piekarniku, następnie odstaw do ostygnięcia i pokrój na cienkie plastry. Papier ryżowy namocz w wodzie (każdy płatek po kolei) nałóż odrobinę makaronu, pociętą paprykę, spiralki cukinii i indyka curry. Na wierzch sypnij posiekaną chili i dodaj gałązki kolendry. zwiń papier dociskając go tak by w środku nie zostało zbyt dużo pustego miejsca zawijając boki papieru do środka.Tak przygotowane rolki ułóż na papierze do pieczenia, wówczas jest małe prawdopodobieństwo , że się nie przykleją od spodu. Gdy już wszystkie rolki są zrolowane, przekrój każdą na pół i ułóż na platerze. Posyp dodatkowo chili oraz kolendrą. Smacznego!</div>
<br />
<u><br /></u>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLRj4652zUsNIq1QGshNSwuhzodYsIvZCf7ugf4TZ5YRtz5jNZWZ4-RoMWE7C9BJtvQniFrntjvQFN5X1drtcJrqqmWG23q-W6aWvIY4lQmKYVtB634ZH7o0FB4boKT3J_-4YeGbKt7Hnd/s1600/Indyk+curry2+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLRj4652zUsNIq1QGshNSwuhzodYsIvZCf7ugf4TZ5YRtz5jNZWZ4-RoMWE7C9BJtvQniFrntjvQFN5X1drtcJrqqmWG23q-W6aWvIY4lQmKYVtB634ZH7o0FB4boKT3J_-4YeGbKt7Hnd/s1600/Indyk+curry2+680.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9L1MWaCWte0mvXylOdq24ahvjyDORFru50UjVFIVZW6JWGU5bP_Xn8GVv6Uzrz-4lY66f0JnQZSYAyIqoudzzT5_RT6Zo-cKAel9JzVLe6xaasazaEgnw2-d7Ivxk3hwzf05mvJwGJTHY/s1600/catsIndyk+curry+44+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9L1MWaCWte0mvXylOdq24ahvjyDORFru50UjVFIVZW6JWGU5bP_Xn8GVv6Uzrz-4lY66f0JnQZSYAyIqoudzzT5_RT6Zo-cKAel9JzVLe6xaasazaEgnw2-d7Ivxk3hwzf05mvJwGJTHY/s1600/catsIndyk+curry+44+680.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/vegeta-natur-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Vegeta Natur - Inspirowane Naturą" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/38embed_Ld7xCR7veOecxMi9BacB1j8o02Eu0Qzz.png?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-18491504854259997782019-01-23T13:37:00.004+01:002019-01-23T13:37:52.912+01:00Tatar z marynowanego łososia i awokadoDziś przyszła ochota na mała wyżerkę, niby nic wielkiego ale jak bardzo cieszy osobę na "głodzie"<br />
Natura tkwi nie tylko w rybie, naturą obdarzono również Vegetę znaną mi z dzieciństwa, z babcinego słoja o którą strasznie babcia dbała i oszczędzała bo nie była aż tak dostępna jak obecnie. Piło się wówczas rosołek w kubku, gorący i pyszny i tak do dziś Vegeta została w mojej pamięci!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg2hhX1Rp_MxFG7qBDwyRP3jeG88gjplYeW8z4DnHr0cZs3OODK__62kelyh9W9WZj00sbRC6jXQ7MQGGIGkdboGYquAfGTreSGD_aP_dqcJtZU9cwzM3BftwDnA5RaZVO1cj9NdKmmp1R/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia+9+680+okk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg2hhX1Rp_MxFG7qBDwyRP3jeG88gjplYeW8z4DnHr0cZs3OODK__62kelyh9W9WZj00sbRC6jXQ7MQGGIGkdboGYquAfGTreSGD_aP_dqcJtZU9cwzM3BftwDnA5RaZVO1cj9NdKmmp1R/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia+9+680+okk.jpg" /></a></div>
<u>Tatar z marynowanego łososia i awokado</u><br />
<u><br /></u>
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>100g świeżego łososia</li>
<li>sok z połowy cytryny</li>
<li>pół dojrzałego awokado</li>
<li>odrobina świeżej chili dla ostrości</li>
<li>pół łyżeczki miodu</li>
<li>pół łyżeczki musztardy </li>
<li>kilka gałązek świeżego kopru</li>
<li>pół łyżeczki <a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/natur/vegeta-natur-z-koperkiem">Vegeta Natur z koperkiem</a></li>
</ul>
<div>
Przygotowanie:</div>
<div>
Przygotuj marynatę z soku z cytryny, musztardy, Vegeta Natur z koperkiem, miodu i chili. Tak przygotowaną marynatą posmaruj swój kawałek łososia, przykryj folią spożywczą i włóż na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie wyjmij łososia, posiekaj go ostrym nożem i uformuj w okrągłym rancie, następnie posiekaj awokado, skrop odrobiną cytryny i ułóż na rybie, ułóż kolejną warstwę ryby, oprósz ją dodatkową Vegeta Natur z koperkiem i przełóż na talerz. Udekoruj plastrem świeżej cytryny i podawaj ze świeżym pieczywem.</div>
<div>
Smacznego!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQXe6kabqvUxoQvXqM1xIeXhDyfQTTRPaGX7rJhjZePi0NUC_JgQtUs7RQZbB68Hde-znZf-FprHBYziuLJfQG2YtnSdy1ayjw7klmogjQVSUp3P50gsUOJrmteJAe4kbcaw5lOdqFcC7d/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia12+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQXe6kabqvUxoQvXqM1xIeXhDyfQTTRPaGX7rJhjZePi0NUC_JgQtUs7RQZbB68Hde-znZf-FprHBYziuLJfQG2YtnSdy1ayjw7klmogjQVSUp3P50gsUOJrmteJAe4kbcaw5lOdqFcC7d/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia12+680.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLTmdFdsbl-Xm6AtGp8pq9Tgle8abFs78rOl6IiGp4nno3zs7K9evmmxbAle17S-DD8RBqInDChcTrdF1CD7riPbRPd3kFms6JSPsABqV9ex2kg9Nbq-mlCs96clDngkYQmAqzjZ7bkJcM/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia11+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLTmdFdsbl-Xm6AtGp8pq9Tgle8abFs78rOl6IiGp4nno3zs7K9evmmxbAle17S-DD8RBqInDChcTrdF1CD7riPbRPd3kFms6JSPsABqV9ex2kg9Nbq-mlCs96clDngkYQmAqzjZ7bkJcM/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia11+680.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9PVTnnOcdYLznb4dsU4qUVvpSmn8WThv9ECJDCjZ-s8pJvBUzcNEXKOS2F20ry-0lGjt9fOml2tE9If4mw3A-7A7Xh4R1rLtF-k54bvj8GELiAhOy6RTCEsc62A6k38U4_DtBr_mi6Iww/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia6+680+ok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9PVTnnOcdYLznb4dsU4qUVvpSmn8WThv9ECJDCjZ-s8pJvBUzcNEXKOS2F20ry-0lGjt9fOml2tE9If4mw3A-7A7Xh4R1rLtF-k54bvj8GELiAhOy6RTCEsc62A6k38U4_DtBr_mi6Iww/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia6+680+ok.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaqs-j0-PiXZ411n2bqMphY7Ra2F6CqU1LEIHCa1dF5Dn8TBE3ssVf3inTtmNI_d4g3yTG9ft0m7hG0WkmRQkXk9rjH4RGJ1l7_EiWpBztdiSgMsJ3SF-E_0KQQm_ahFyp1H7145BzB71S/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia+20+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaqs-j0-PiXZ411n2bqMphY7Ra2F6CqU1LEIHCa1dF5Dn8TBE3ssVf3inTtmNI_d4g3yTG9ft0m7hG0WkmRQkXk9rjH4RGJ1l7_EiWpBztdiSgMsJ3SF-E_0KQQm_ahFyp1H7145BzB71S/s1600/Tatar+z+%25C5%2582ososia+20+680.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/vegeta-natur-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Vegeta Natur - Inspirowane Naturą" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/38embed_Ld7xCR7veOecxMi9BacB1j8o02Eu0Qzz.png?source=smaki-alzacji" width="125" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-6729032505450120562019-01-07T16:36:00.002+01:002019-01-07T16:36:59.230+01:00Pizza z serem pleśniowym, gruszką i serranoPalce lizać jak to mówią! Komu by nie smakowała pizza z takimi rarytasami? Za mną chodziła od dłuższego czasu! zdecydowanie trzeba było nakręcić ciasto i zwyczajnie upiec ulubioną pizze.<br />
Jakiś czas temu otrzymałam produkty z firmy Kamos a<a href="https://www.facebook.com/kamiennogorskiserplesniowy/"> ser pleśniowy Kamieniogórski</a> jeszcze leżakował w lodówce tak więc wiecie dlaczego uważam, że to najlepsza pizza? bo była z moimi ukochanymi składnikami!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv_Kyqsd4kHFvTzDIyK1bfXqUOtysUcEbQuYveNNdgheOL1kpBiSQVPe3sQN9937rZtNUH_knLWRg0S1fZH8dqqvuUYL00fcJIGayeOx6FkMR9b82HqGY6YvFrdT86Dui0obd3k20Ws0Qx/s1600/IMG_20181229_204455_179.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1314" data-original-width="1051" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv_Kyqsd4kHFvTzDIyK1bfXqUOtysUcEbQuYveNNdgheOL1kpBiSQVPe3sQN9937rZtNUH_knLWRg0S1fZH8dqqvuUYL00fcJIGayeOx6FkMR9b82HqGY6YvFrdT86Dui0obd3k20Ws0Qx/s1600/IMG_20181229_204455_179.jpg" /></a></div>
<u>Pizza z gruszką, serem pleśniowym, serrano i granatem</u><br />
<br />
Składniki: na ciasto <a href="https://smakialzacji.blogspot.com/2013/08/pizza-grzechu-wartaz-mozzarella.html"> klik</a><br />
<br />
Dodatki:<br />
<br />
<ul>
<li>Gruszka</li>
<li>pomidory krojone w puszce </li>
<li><a href="https://www.facebook.com/kamiennogorskiserplesniowy/">Ser plesniowy Kamieniogórski</a></li>
<li>kapary </li>
<li>orzechy włoskie</li>
<li>Szynka Serrano</li>
<li>gratan</li>
<li>rukola</li>
</ul>
<div>
Na rozwałkowany placek wyłóż pomidory z puszki, mozzarellę i pozostałe składniki według własnego upodobania. Szynkę zazwyczaj dodaje się po upieczeniu pizzy, ma wyrazisty smak i podkręca całą resztę. </div>
<div>
Smacznego!</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcBnNlYG0X-nvoCfvIWYCGp_hrvuzW-eL-juKC7HVkrPl8GCMbOBVMk82lrpvODQCiafu2KIW8LZd5Id3geBaVKFXjZejn5f4tQJfibUoaR4adoxdmWmdivsshDDEdccP1YxOMwbUMngDF/s1600/IMG_20181229_172833_083.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1281" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcBnNlYG0X-nvoCfvIWYCGp_hrvuzW-eL-juKC7HVkrPl8GCMbOBVMk82lrpvODQCiafu2KIW8LZd5Id3geBaVKFXjZejn5f4tQJfibUoaR4adoxdmWmdivsshDDEdccP1YxOMwbUMngDF/s640/IMG_20181229_172833_083.jpg" width="512" /></a></div>
<br />Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-60720667810663071332019-01-06T17:08:00.000+01:002019-01-07T16:34:12.364+01:00Zrazy z ricottą i szpinakiem Po świętach zazwyczaj wszyscy jesteśmy przejedzeni, niestety mam tak i ja szczerze mówiąc nigdy nie wiem co zjeść by było bardziej lekko. Tym razem zakończyło się na pieczonych zrazikach nadzianych ricottą i mnóstwem szpinaku a na dodatek by uzupełnić talerz pieczone ziemniaki. Zazwyczaj gdy robimy frytki nigdy nie stosujemy soli, zdecydowanie od lat wolimy Vegetę, która daje mnóstwo smaku. Kto kiedyś próbował ten z pewnością wie o czym mowa a kto nie próbował to polecam bo jest to chyba jeden z najlepszych sposobów na ziemniaki czy to z oleju czy z pieca!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE16TRE7hZYohOeG27dga-pWWP9-ZLPtsIVilpkaS9q9XaxeQAYzc8UxlvR8uShAXc8uddY7XlNOutPg_NAxPxtM2SI1L4MeN04jUDtGN09jIyE4aUi1Yg0g0XX1R5H0Ki9gWdV_LE1qBh/s1600/zrazy1+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE16TRE7hZYohOeG27dga-pWWP9-ZLPtsIVilpkaS9q9XaxeQAYzc8UxlvR8uShAXc8uddY7XlNOutPg_NAxPxtM2SI1L4MeN04jUDtGN09jIyE4aUi1Yg0g0XX1R5H0Ki9gWdV_LE1qBh/s1600/zrazy1+680.jpg" /></a></div>
<u>Zrazy z ricottą i szpinakiem</u><br />
<br />
Składniki: na 2 porcje<br />
<br />
<ul>
<li>dwa płaty rozbitego schabu</li>
<li>100g ricotty dobrze odciśniętej</li>
<li>250g świeżego szpinaku</li>
<li>łyżka oleju</li>
<li>ząbek czosnku</li>
<li>świeży pieprz</li>
<li><a href="https://www.vegeta.pl/pl/produkty/natur/vegeta-natur">Vegeta Natur </a>do smaku</li>
<li>ziemniaki do pieczenia</li>
<li>warzywa: marchew, brokuł, papryka</li>
</ul>
<div>
Olej rozgrzej na patelni o grubym dnie, dorzuć szpinak i podsmaż aż leciutko zwiotczeje, następnie dodaj posiekany czosnek. Dopraw Vegetą Natur oraz świeżo mielonym pieprzem, ostudź i połącz z ricottą. Przełóż po dużej łyżce na każdy kawałek rozbitego schabu i ciasno zwiń. Ziemniaki obierz, umyj i grubo potnij. Skrop oliwą i odrobiną Vegety Natur, wymieszaj dłońmi lekko wcierając przyprawę i wyłóż na blaszkę do pieczenia. Do naczynia żaroodpornego przełóż zwinięte zraziki, oprósz Vegetą Natur, zapiekaj w piecu nagrzanym do 180' około 40 minut. Na niższej półce ustaw ziemniaki i razem zapiekaj z mięsem.Od czasu do czasu otwórz piekarnik by pozbyć się nadmiaru pary. Gdy mięso będzie już dość rumiane dodaj warzywa i zapiekaj jeszcze 10 minut. Podaj całość z ziemniakami i warzywami. Smacznego!</div>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCx0-2GSrbPJYlwIdK-xjjWkLw6jr0CIb09SNLlewDlb-qNKRzmQSI_rC6B2Jb4agDC4MYl6dZdOYXldmajvCb0tUjW_kHOwW1xF8JMFJo6lMVitTQFXvyl7JQs9ypOPfBNZJ0uxLIy_49/s1600/zrazy+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="680" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCx0-2GSrbPJYlwIdK-xjjWkLw6jr0CIb09SNLlewDlb-qNKRzmQSI_rC6B2Jb4agDC4MYl6dZdOYXldmajvCb0tUjW_kHOwW1xF8JMFJo6lMVitTQFXvyl7JQs9ypOPfBNZJ0uxLIy_49/s1600/zrazy+680.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn7RaVF7E8KiU_Qswcx9eHtquAQX4h_4frJ3KTCCIUeqmGgWK4IO4ID1fznakUmwUem9S44XBXzeqMvn4Uuudvz5aNc7MZj11pXutnOMu5jUyHdz8t-xKwQ6T1kxgg22YewuJAVzs4s632/s1600/zrazy+ramka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="404" data-original-width="600" height="430" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn7RaVF7E8KiU_Qswcx9eHtquAQX4h_4frJ3KTCCIUeqmGgWK4IO4ID1fznakUmwUem9S44XBXzeqMvn4Uuudvz5aNc7MZj11pXutnOMu5jUyHdz8t-xKwQ6T1kxgg22YewuJAVzs4s632/s640/zrazy+ramka.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/vegeta-natur-inspirowane-natura" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Vegeta Natur - Inspirowane Naturą" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/16/38embed_Ld7xCR7veOecxMi9BacB1j8o02Eu0Qzz.png?source=smaki-alzacji" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-71098793129857286002018-12-11T17:25:00.001+01:002018-12-11T17:25:29.088+01:00Maślankowy chleb na zakwasie<br />
Dzisiaj bardzo prosty przepis na chleb. Nie wiem czy nietypowy ale na pewno smaczny! Przepis jest dla zapracowanych, można przemieszać składniki i przełożyć do foremki i zupełnie zapomnieć o chlebie!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcWW61q18NUCoSjU4Z4ni6CYxi_3WE7TlQo7WFAufZsS9cTO32wPkDYtJ_r3BGHac8a4YRcFTvw7XaBdpPUABKccNeE6YMf9wsWyVuXFTiDTVbubEjnj3Jc_GounBBx_dHALRJMsuBoM-W/s1600/IMG_20181206_100356_924+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcWW61q18NUCoSjU4Z4ni6CYxi_3WE7TlQo7WFAufZsS9cTO32wPkDYtJ_r3BGHac8a4YRcFTvw7XaBdpPUABKccNeE6YMf9wsWyVuXFTiDTVbubEjnj3Jc_GounBBx_dHALRJMsuBoM-W/s640/IMG_20181206_100356_924+%25281%2529.jpg" width="512" /></a></div>
<u>Maślankowy chleb na zakwasie</u><br />
<u><br /></u>
Składniki: na jeden chleb<br />
<br />
<ul>
<li>150g wody</li>
<li>150g maślanki (użyłam Sudeckiej)</li>
<li>180g zakwasu żytniego </li>
<li>430g mąki żytniej T720</li>
<li>10g soli</li>
</ul>
<div>
Do misy miksera wlewamy wodę oraz maślankę, dodajemy zakwas i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i sól, mieszamy i przekładamy do foremki keksowej. Odstawiamy foremkę w cieplejsze miejsce na dobre 3-4 godziny w zależności od tego jaką mamy temperaturę w pomieszczeniu. Gdy na chlebie pojawią się rozstępy z ciasta, wówczas nagrzewamy piekarnik i pieczemy 40 minut w 220' Nie kroimy ciepłego chleba! Najlepiej poczekać do następnego dnia aż ostygnie i dopiero przystąpić do jedzenia :-) Chleb żytni musi po upieczeniu "odpocząć" </div>
<div>
Smacznego!</div>
<br />
<u><br /></u>Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2388767449838760924.post-62591109356242956762018-04-30T21:50:00.000+02:002018-04-30T21:50:33.500+02:00Letni torcik malinowy bez laktozyJak przystało na weekend a tym bardziej majowy czyli najdłuższe moje wolne od kilku miesięcy jest i on, torcik! Bez laktozy, z pysznym świeżym środkiem i ukochaną dekoracją z bratków.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAZNylIoWDnwEdcNckgnommkpPPuo_oXi2aIoUkFyTUT9Ag6K6zEsqgCFzC6bXVviOiWlegvFU0wDnOvdOEGsRR7mTGW3wl6YF_li7IVgQZ70J9DGRWVKc_sBoLYWeOYhR2GSvvZJ3IIcM/s1600/tort+bez+laktozy2+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1417" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAZNylIoWDnwEdcNckgnommkpPPuo_oXi2aIoUkFyTUT9Ag6K6zEsqgCFzC6bXVviOiWlegvFU0wDnOvdOEGsRR7mTGW3wl6YF_li7IVgQZ70J9DGRWVKc_sBoLYWeOYhR2GSvvZJ3IIcM/s1600/tort+bez+laktozy2+680.jpg" /></a></div>
<u>Letni torcik malinowy bez laktozy</u><br />
<br />
Składniki: na biszkopt<br />
<br />
<ul>
<li>6 jaj</li>
<li>270g cukru</li>
<li> 210g mąki krupczatki</li>
<li>40g masła bez laktozy Mlekovita</li>
<li>60g mleka bez laktozy Mlekovita</li>
</ul>
Jaja ubij z cukrem na bardzo puszystą białą masę. Mleko roztop razem z masłem, ostudź. Do ubitych jaj dodaj przesianą mąkę delikatnie mieszając, następnie dolej mleko z masłem i ponownie delikatnie wymieszaj.<br />
Przełóż na blaszkę i piecz 20 minut w temperaturze 180'<br />
<br />
Krem maślany:<br />
<ul>
<li><a href="http://www.mlekovita.com.pl/pl/produkt/szczegoly/produkty-bez-laktozy/maslo-polskie-bez-laktozy-200-g">440g masła bez laktozy Mlekovita</a></li>
<li>6 białek</li>
<li>300g cukru</li>
<li>150g przetartych malin</li>
</ul>
Białka z cukrem umieść w misie miksera i postaw na parze wodnej. Ubijaj rózgą do czasu aż cukier się rozpuści, następnie mikserem ubijaj na sztywno aż masa stanie się zimna, wówczas dodawaj po kawałeczku masło nie przerywając miksowania. Gdy twoja masa będzie ubita na puch, odłóż jej połowę i do jednej części dodaj maliny dalej ubijając. Upieczony biszkopt przekrój na trzy części, każdą z nich przełóż kremem malinowym, nastepnie włóż do lodówki i po poł godzinie udekoruj wierzch tortu drugą białą połową kremu maślanego. Udekoruj wierzch makaronikami oraz kwiatami.<br />
Smacznego!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrbHWK85eFYW8FZMyWKiJ63UApZBazc3uMp4i-9M4OPDVlGd3W8J8UB4LEd_8gtj1jmDP6UwLtAz1ujVBb022sg7PRaB0mVG_F-B3g-mz2NSWIJtctH2MBkAC0GJDMxhHQpsHxhoKMJ99W/s1600/tort+bez+laktozy+680.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1417" data-original-width="800" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrbHWK85eFYW8FZMyWKiJ63UApZBazc3uMp4i-9M4OPDVlGd3W8J8UB4LEd_8gtj1jmDP6UwLtAz1ujVBb022sg7PRaB0mVG_F-B3g-mz2NSWIJtctH2MBkAC0GJDMxhHQpsHxhoKMJ99W/s1600/tort+bez+laktozy+680.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://durszlak.pl/akcje-kulinarne/mlekovita-najlepsza-na-kazda-pore-dnia" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Mlekovita - najlepsza na każdą porę dnia" height="200" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/15/68embed_OrWk5816LZHwh7HMJiOC36f1IiQyygzz.png?source=smaki-alzacji" width="123" />
</a></div>
Małgorzata Ziółkowskahttp://www.blogger.com/profile/04749741676807985352noreply@blogger.com9